2017/11/17 / 最終更新日時 : 2023/06/20 社長研究室 神戸の生活 大阪湾から昇る月 灯りを消して、明石海峡大橋のイルミネーションに見惚れて 。 大阪湾から昇る月 灯りを消して、音を消して、暗くて静かな部屋から、対岸の明石・舞子の灯りを見ています。明石海峡大橋は、淡路から伸びて、舞子に届く竿のようです。 大阪湾から昇る月 昼間は明るく見える明石... 続きを読む
2017/10/07 / 最終更新日時 : 2023/01/24 社長研究室 海と自然の生活 淡路島 淡路市津名産 渡り蟹の寄せ鍋 昔の苦しかった頃の思い出を話しながら 急に寒くなってきたので、今夜は淡路市津名産の渡り蟹の寄せ鍋 満月の夜に奧さんと昔話をしながら頂きました。思い出すのは昔の生活の苦しかった頃の思い出です。 ワタリガニは、メスガニの方が身入りが良いよう... 続きを読む
2017/06/14 / 最終更新日時 : 2020/05/14 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 コロナウイルスで分かった 免疫力を高める水なすの糠漬け 我が家のぬか床の種菌として使います。 コロナウイルスに対する免疫力を高めるぬか漬け 種菌と混ぜ合わせて、夏野菜の漬け物の始まりです。 コロナウイルスへの免疫力を高める水なすの糠漬け 新型コロナウイルスの感染予防には、免疫力を高めることです... 続きを読む
2016/09/23 / 最終更新日時 : 2019/08/24 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 松茸のおつゆに、名月を映そうと マツタケの汁物を用意しました。 松茸のおつゆに 月の光をマツタケ汁のお椀に映し、松茸もろともお月様を飲み込んでしまいます。 社長ブログ神戸/松茸のお吸い物 松茸のおつゆに 名月を映そうと 桜の花が咲けば、花見に行きたくなり、 初夏の... 続きを読む
2016/06/28 / 最終更新日時 : 2023/06/03 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 6月のストロベリームーンを見ようと、淡路で外泊です。 奧さんに頼らないで、冷凍食品に頼って、炒飯を作ってみました。 淡路で独り外泊(1) 社長ブログ淡路/朝食・夕食/冷凍炒飯 朝ご飯を頂くとき、新聞を読みます。 新聞は、イギリスのEU離脱についての 国民... 続きを読む
2016/06/26 / 最終更新日時 : 2021/03/06 社長研究室 交友録 日本航空御巣鷹山墜落事件の飛行機に予約していて、キャンセルとなって一命を取り留めた友人が亡くなりました。もろもろの事象は、移りゆくものである。怠ることなく修行を完成させなさい。(ブッダ最後の言葉) 日本航空御巣鷹山墜落事件の飛行機に予約していて、キャンセルとなって一命を取り留めた友人が亡くなりました。 社長ブログ神戸 今夜の月は6月の満月で、 いわゆるストロベリームーンといわれる、艶っぽい満月... 続きを読む
2016/05/29 / 最終更新日時 : 2021/09/12 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 明石の魚の棚で、魚を選んでいます。 魚の棚で魚を選ぶとき、手間のかからない、すぐに食べられる魚といえば、ゆでだこと焼き穴子です。 5月の満月を観に淡路へ(3) 社長ブログ淡路/明石魚の棚商店街/昼綱和膳 穂の花 淡路ジェノバラインの岩屋... 続きを読む