大阪府立大学大学院の同期生川邊一正さんと川邊典子さんご夫妻が神戸に遊びに来られました。
投稿No：7910
川邊一正さんの学生時代や仕事に精を出していた頃の昔話を聞かせてもらいました。 2005年に大阪府立大学大学院に入学した時の同期生川邊一正さんご夫妻が神戸に遊びに来られました。 当時、同期生の植田英三...
パン粉は偉い！パン粉は天婦羅をフライに変え、和食を洋食に変える不思議な力を持っていると感心しながら奥さんが揚げる太刀魚のフライをいただきました。
投稿No：7881
パン粉が入ると天婦羅はフライに変わるから不思議 今日の夕ご飯は太刀魚と野菜のフライです。 奥さんは、今の季節なら鱧のフライにしたかったそうです。 神戸大丸の地下でハモを探しましたが、売り切れだったそう...
父の日の返礼食事会 岩屋のお寿司屋さん「源平（げんぺい）」で、食事会をしました。
投稿No：7856
食事会のお礼の気持ちを込めて孫から肩揉みをしてくれました。 父の日に、お父さんへの感謝の気持ちで、 東灘の中華料理店「Kirin（麒麟 きりん）」で 父の日のお祝いとお花を頂きました。 そこで今日はそ...
ひらまつ食堂（南あわじ市福良）は予約で一杯 流行る秘密は？
南あわじ市ひらまつ食堂は予約で一杯のお店です。何が良いのか、確かめに行ってきました。 ひらまつ食堂 南あわじ市福良丙28-19–地図 電話番号：0799-52-0655 営業時間：火～...
淡路島 福良のひらまつ食堂と万代（まんだい）は、予約で満席でした。
淡路島の、福良港には、他には負けない、美味しい鱧と鱧料理が、あるそうです。予約が必要です。 社長ブログ/淡路/淡路の休日 淡路島の福良（ふくら）に来ると、気になるお店があります。 それは、食事処の「ひ...
松茸の土瓶蒸しです。松茸の土瓶蒸しの出汁を啜ると、幸せ感いっぱいです。
松茸の土瓶蒸しです。土瓶蒸しに入れる松茸は、厚く切るか、薄く切るか、どちらにしましょうか？ 社長ブログ神戸/手作り料理/土瓶蒸し 岡山県美作市で買ってきた国産松茸を、 どのようにして頂くと松茸の香りと...