2018/01/30 / 最終更新日時 : 2022/02/28 社長研究室

ブログ記事9000本超　社長ブログ 毎日更新中

これはすごい　社長ブログは記事9000本を超えました。こんな記事もあります　あんな記事もあります。ブログ記事 これはすごい　ブログ記事9000本超えました。2004年2月16日から始めたブログは、20...　
2017/07/24 / 最終更新日時 : 2019/07/16 社長研究室 日帰りドライブ

丹波篠山　猪肉専門店　山門（さんもん）川魚専門店　大前修一さん　鮎の塩焼きを頂きました。

投稿No：7954

丹波篠山・猪肉専門店「お食事処　山門（さんもん）」冬は猪を使った牡丹鍋です。夏は、鮎・イワナ・川魚を使った「淡水魚ささやま」です。丹波篠山（2） 丹波篠山　川魚専門店「淡水魚ささやま」 丹波篠山に来る...　
2017/01/02 / 最終更新日時 : 2021/04/14 社長研究室 企画

5月アクセス数１位：お庭で鮎の塩焼き　鮎の塩焼きは、 串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。

5月アクセス数１位：お庭で鮎の塩焼き　鮎の塩焼きは、串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。 5月アクセス数１位：お庭で鮎の塩焼き 毎年初夏になると、若鮎の季節がやってきます。 鮎は、香魚とも言わ...　
2016/07/05 / 最終更新日時 : 2021/03/13 社長研究室 日帰りドライブ

揖保川の天然鮎の成長は、川の水と日照時間に依存しています。宍粟の鮎茶屋正起は、鮎を炭火で上手に焼いています。

揖保川の天然鮎の成長は、川の水と日照時間に依存しています。宍粟の鮎茶屋正起は、鮎を炭火で上手に焼いています。 揖保川に流れる水で育った鮎は、 鮎本来の持つ草のような青臭い匂いを持っています。 この鮎は...