夏が来たら 宍粟市 揖保川の鮎 馴染みの「鮎茶屋正起」で鮎料理 

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宍粟市揖保川の鮎が美味しい季節が到来 「鮎茶屋正起」で鮎料理を 堪能してきました  夏がやって来ました。 春夏秋冬、その季節ごとに 美味しい食べ物は、たくさんあります。 夏の美味しい食べ物と言えば、 ... 

姫路塩田温泉 上山旅館(3) 播磨のグルメ、播磨の初夏のグルメといえば、鮎料理かなと予想していると、出てきたのは、炭火で焼いて食べるあまごでした。

姫路塩田温泉 上山旅館への近隣ツアー(3) 温泉旅館のマーケティング研究として、湯質を見ます。 塩田温泉の湯質は、水道水を沸かしただけの、松葉博雄の家のお風呂とは違い、鉱物質のシミがお風呂の岩に、模様... 

琵琶湖の近江舞子の「松水(しょうすい)」の鮎料理 民事再生手続き開始決定

琵琶湖の近江舞子の湖面に接するところにある「松水(しょうすい)」という鮎料理屋 民事再生手続き開始決定 2019年02月28日 魚介類加工販売の小松水産が民事再生へ 魚介類加工販売の小松水産   (住...