2015/05/09 / 最終更新日時 : 2021/03/06 社長研究室 夫婦 二人で24時間 日本料理 しげ松 料理長は重松良三さん 女将さんは重松元子さんです。 日本料理 しげ松 日本料理は料理人が客を育て、客が料理人を育てるという、相互関係にあります。つまり、腕自慢と食通との競争的関係にあります。 日本料理 しげ松 「日本料理 しげ松」で、 長女と、奧さんと... 続きを読む
2014/07/09 / 最終更新日時 : 2014/07/09 社長研究室 兵庫県立大学(神戸商科大学)大学院 経営学研究科 日本料理 花隈 鈴江で、神戸商科大学大学院MBAの会の、2014年親睦会が開かれました。 中橋国蔵先生、小西一彦先生、中島要さん、大村邦年さん、大下昌宏さん、刈込信夫さん、鴻雅行さん、前俊雄さん、宇佐美元章さん、煤田徳東さん、上羽孝昌さん、小林豊弘さん、塩見芳則さん、江上豊彦さん、松葉博雄... 続きを読む
2012/12/15 / 最終更新日時 : 2012/12/15 社長研究室 夫婦 二人で24時間 食べてみました:どんな夕食なのか、食べてみました。阿那賀ホテルの日本料理は、お吸物が美味しい味でした。 食べてみました 食べてみたいと思っていた、阿那賀ホテルの日本料理「阿那賀の恵」を食べてみました。阿那賀ホテル1泊2日招待 (5) 食べてみました、グルメ感想です。淡路島では、やはりお魚料理が美味しいで... 続きを読む
2012/09/04 / 最終更新日時 : 2022/12/01 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 三宮 日本料理しらはま うさぎ年生まれにちなんで うさぎの絵皿 兎の食器 うさぎの置物 三宮 日本料理しらはま うさぎの絵皿 兎の食器 うさぎの置物 うさぎ年生まれにちなんで 日本料理 しらはま うさぎの絵皿 黒糖酒の髙倉をお湯椀で飲みながら、 食事を続けていると、 一つ気が付いた事が... 続きを読む
2012/09/03 / 最終更新日時 : 2021/02/03 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 三宮 日本料理 しらはま 神戸のミシュランガイド 一つ星の店に案内してくれました。 神戸のミシュラン一つ星の店に案内してくれました。ミシュランガイド一つ星と言えば、期待が高まります。 三宮 日本料理 しらはま(1) 三宮 日本料理 しらはま お父さん、美味しい店見つけたよ!と、 二人... 続きを読む
2010/08/17 / 最終更新日時 : 2022/03/26 社長研究室 宿泊・旅行 徳島 日本料理 さわらぎ 鳴門の鯛、阿波尾鶏、天然の鮎、鳴門レンコン、郷土料理など徳島を満喫 徳島 御りょうりさわらぎ 四国のグルメといえば、四国太郎と呼ばれる、吉野川でとれた天然鮎としじみです。天然鮎は、塩焼きで、天然鮎は、味噌煮込みで、いただきます。 徳島 御りょうりさわらぎ 「えらいやっ... 続きを読む
2010/03/28 / 最終更新日時 : 2010/03/28 社長研究室 大阪市立大学 博士(事業創造) 大阪市立大学大学院の卒業式・修了式の後は、近くのホテルニューオータニ大阪の日本料理「城見」で昼食を摂りました。気がゆるんだのか、ちょっとのビールですっかり酔ってしまいます。 大阪城ホールで大阪市立大学の卒業式と修了式が終わったのは、お昼の12時をまわっていました。 外は寒く、桜が咲き始めていましたが、花冷えで、開花は今日は止まっています。 大阪城ホールを出ると、外は雨でし... 続きを読む