#淡路島の郷土料理 #こけら寿司 を頂きました 淡路島には様々な郷土料理があります

投稿No:9504

淡路島の郷土料理 こけら寿司 淡路島には郷土料理がいくつかあります 淡路島の郷土料理 こけら寿司  夏の閑散期にベラ、トラハゼ、エソ等を釣り、 乾燥させ保存しておき、 祭りや正月にみじん切りにしすし飯... 

淡路市富島 魚亀商店 レアな いかなごの釘煮 社員の皆さんへ差し入れ

投稿No:9293

瀬戸内海の春の風物詩 富島の魚亀商店からいかなごの釘煮 社長から社員の皆さんへ差し入れ いかなごの釘煮 今年も淡路島富島の 「魚亀商店」にお願いした、 いかなごの釘煮が届きました。 3月1日に2022... 

明石海峡 大阪湾 播磨灘に”春” イカナゴ漁、いかなご漁解禁 淡路市岩屋漁港は大賑わい

投稿No:9286

明石海峡に”春” イカナゴ漁、 いかなご漁 解禁 いかなご漁 解禁 兵庫県での イカナゴ漁解禁日 の取組みは 平成5年頃から始まっており、 例年2月中旬頃に漁業者が試験操業を行い、 採集されたサンプル... 

今年も確保 神戸の春の風物詩 いかなごの釘煮 社員の皆さんへ労いの旬の味覚

投稿No:8931

淡路島富島の「魚亀商店」からいかなごの釘煮が届きました いかなご 5年連続の不漁続きの中、予約で確保した釘煮です 兵庫の春の風物詩、いかなごの釘煮が届きました。 5年連続の不漁続きの中、確保するために... 

いかなごの釘煮をゲット  淡路市富島(としま) 魚亀商店で社員にプレゼント用のいかなごの釘煮

投稿No:8926

いかなごの釘煮をゲット  淡路市富島(としま) 魚亀商店で社員にプレゼント用のいかなごの釘煮 いかなごの釘煮 淡路市富島(としま) 魚亀商店 いかなごの水揚げを岩屋漁港で見て 先日、いかなご漁解禁日の... 

いかなご漁の解禁日 3月6日 大阪湾におけるシンコ漁は3月11日(木曜日)をもって終漁しました。淡路市岩屋漁港では2021年も不漁

投稿No:8922

いかなご漁の解禁日 3月6日 淡路市岩屋漁港では2021年も不漁   播磨灘、大阪湾に出漁する 岩屋漁港に行ってみると 2021年も不漁のようです。 いかなご漁について シンコ漁の操業に関する情報 解... 

日本食文化の特徴 日本食は豆の文化  豆から作られる食品は 豆腐、味噌、醤油、煮豆、納豆、枝豆、きな粉、ゆば,もやし,煎り豆,豆乳,きな粉,おから, 凍り豆腐,油揚げ, 厚揚げ

投稿No:8814

日本食文化 日本食は豆の文化 毎日毎日豆食品を食べてます。豆から作られる食品はこんなに 豆腐、味噌、醤油、煮豆、納豆、枝豆、きな粉、ゆば等、もやし、煮豆、煎り豆、豆乳、きな粉、豆乳、ゆば、おから、 凍...