美作市から津山市へ、津山市から苫田郡鏡野町女原の「そば処 秀峰」へ向かいます。
美作市の道の駅 彩菜茶屋で、マツタケと、野菜を購入しました。ここまで来れば、松茸も野菜も、神戸より新鮮で、かつ安く買えます。岡山(4) 美作の彩菜茶屋に行く途中、たつみ山荘の近くに、民営の土地の農作物...
丹波篠山 黒枝豆は 10月上旬に解禁です 丹波篠山へは大渋滞に注意
丹波篠山黒枝豆は10月上旬解禁です。丹波篠山へは大渋滞に注意 丹波篠山黒枝豆と言えば、川北地区の超期間限定の黒枝豆です。 丹波篠山黒枝豆は10月上旬解禁です 渋滞注意 兵庫県の丹波篠山で有名な「黒豆の...
料和 大道（大道慎吾料理長）懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理
料和 大道（大道慎吾料理長）で、ミシュラン1つ星の 懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理料和 大道の伝助穴子は、淡路の特に大きなアナゴのことです。おかわかめは、薬膳で使われる、「雲南百...
岡山県日本原の別荘地 遊ぶには良いです、暮らすには維持が大変そう U君と
岡山県日本原の別荘地を見てきました。山麓の別荘地は、遊ぶにはなかなかいいところです。暮らすには、草むしり、植木の剪定、家の掃除、暖房などで、維持が大変そうです。 U君と津山(5) 岡山県日本原の別荘地...
メルスサミット 小倉大会 幹事役の魚町コンタクト 渡部敏信社長さんから鯛の味噌漬けをお土産に、
メルスサミット小倉大会 魚町コンタクト 渡部敏信さんから、玄界灘で釣った鯛の味噌漬けをお土産に頂きました。「いつまでも あると思うな 親と松茸」今年最後の国産松茸です。夕食は、鯛の味噌漬けと、松茸ご...