美作市から津山市へ、津山市から苫田郡鏡野町女原の「そば処 秀峰」へ向かいます。
美作市の道の駅 彩菜茶屋で、マツタケと、野菜を購入しました。ここまで来れば、松茸も野菜も、神戸より新鮮で、かつ安く買えます。岡山(4) 美作の彩菜茶屋に行く途中、たつみ山荘の近くに、民営の土地の農作物...
粕汁を頂きながら奈良漬けを頂くと、上等な酒粕ほど、美味しい粕汁と奈良漬けが出来ていることに気がつきます。
越乃寒梅の酒粕で奧さんが作った、粕汁の朝ご飯を頂きました。とっても美味しい粕汁でした。 台風19号が、10月13日（月）の体育の日に本州に接近して、日本中台風の為に大変な警戒をしています。 朝、台風の...
四国八十八ヶ所霊場 第四番 大日寺にお詣りしています。
四国八十八ヶ所霊場 第四番 大日寺の本尊は大日如来です。 徳島 (19) 第五番目札所の地蔵寺を出て、途中で昼食になります。探してついたところは、 手打ちうどん「こんせん」です。 お店の前には、手水...
穴吹川のアユを塩焼きにしてもらって、持ち帰りです。
世界三大奇勝の、徳島の土柱（どちゅう）は、130万年前の地層をのぞかせた土の柱の郡立で、扇状台地が風雨により浸食されてできたものです。 徳島 (14) 穴吹川のアユの塩焼きを、あめん棒にお願いして、持...
朝ごはん 我が家の食事は、 科学的にも良い事が分かりました。
朝ごはん 我が家のメニュー、 科学的にも良い食事 であることが分かりました。メダカに餌をあげて、朝刊を読んで、奥さんが用意してくれた朝ご飯を頂きます。卵は、目玉焼きにして頂きます。中国4大銀行に、不良...