2013/09/06 / 最終更新日時 : 2023/04/21 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 金沢市 小松弥助寿司の評価、本物の味を提供出来れば、広告をしなくてもお客様が集まる もう一度行きたいお店 小松弥助寿司で教えられたことは、本物の味を提供出来れば、広告をしなくてもお客様が集まるということです。 北陸加賀 山中温泉(8) 小松弥助 寿司 小松弥助でお寿司を食べる... 続きを読む
2013/08/24 / 最終更新日時 : 2013/08/24 社長研究室 交友録 稲葉本家の住宅では、丹後のばら寿司定食が人気です。 久美浜のお土産は、日本海の干しカレイと、イカです。 久美浜訪問記(10) 稲葉家本家では、台所やお風呂の水回りは、どのようになっていたのでしょうか?公開されている屋敷跡では、江戸時代に使っていたような... 続きを読む
2012/11/21 / 最終更新日時 : 2019/09/17 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 神戸大学といえば、経営学部です。経営行動科学学会 年次大会は、神戸大学経営学研究科のお世話で開催されています。 神戸大学といえば、経営学部です 経営行動科学学会 第15回 年次大会: 神戸大学 六甲台キャンパス(2) 神戸大学といえば、経営学部です 神戸大学といえば、今年の経営行動科学学会 年次大会は、神戸大学... 続きを読む
2012/11/20 / 最終更新日時 : 2012/11/20 社長研究室 交友録 淡路島では、道の駅で買い物をして、魚屋さんを覗き、天然温泉に入って、夕食は岩屋の源平でお寿司を頂きます。 沖縄の片山正喜さんが会いにきてくれました。(3) 片山正喜さんは、海中工事の会社を経営していました。その為、請け負った仕事は海辺ばかりです。全国の海に潜ったそうです。 あちらこちらの海で工事を続けてい... 続きを読む
2012/10/24 / 最終更新日時 : 2019/11/20 社長研究室 コンタクトレンズメーカー 取引先 鮨政では余った寿司のネタは翌日、海鮮丼になります。 鮨政では、鮨ネタは余っても困りません、明日の海鮮丼に使います。鮨政で夜ご飯 さいたま市大宮へ出張(1) 鮨政大宮で夕食 さいたま市のパレスホテル大宮に来ています。 今夜の食事は、何処に行こうかな? コ... 続きを読む
2012/07/31 / 最終更新日時 : 2012/07/31 社長研究室 会社の仕事、会社の出来事 神戸ベンチャー研究会でお知り合いになった、神戸新聞社記者の足立聡さんが来社されました。 神戸新聞社記者の足立聡さんが来社されました。足立聡さんとは、神戸ベンチャー研究会でお知り合いになりました。 足立聡さんは、神戸新聞社 編集局 社会部の記者をされています。松葉博雄とのお付き合いの始まり... 続きを読む
2012/07/24 / 最終更新日時 : 2021/04/06 社長研究室 日帰りドライブ 淡路市岩屋 神戸水産で聞きました。ちりめんじゃこは関西風の呼び名です。シラス干しは関東風の呼び名です。 淡路市岩屋 神戸水産で聞きました。ちりめんじゃこは関西風の呼び名です。シラス干しは関東風の呼び名です。岩屋の神戸水産では大阪湾で獲れたちりめんを天日干ししています。淡路夏の味覚ツアー (3) ちりめん... 続きを読む