初物をふんだんに使った献立 初物を食べると長生きをすると言われています。

初物を食べると長生きをすると言われています。朝飯前:朝飯前の献立は、初物を沢山使った献立です。松葉博雄の立派な朝ご飯の献立も、奥さんにかかれば朝飯前です。初物を食べると、75日長生きすると言われていま... 

思いつきでも何とかなる!と思えば、思いつきでも何とかなるものです。

思いつき 何とかなる:思いつきでも何とかなる!と思えば、思いつきでも何とかなるもので、松葉博雄と奥さんは、夜ご飯に石焼きビビンバを見よう見まねで料理し、とても美味しく頂きました。 思いつきでも何とかな... 

グルメ:朝ご飯のグルメ:家で作ったグルメ:山菜料理のグルメ

グルメ:朝ご飯に山菜料理のグルメです。筍ご飯に、山椒の若葉を振りかけます。 山菜料理といえば、筍(タケノコ)、蕨(ワラビ)、蕗(フキ)です。 4月の中旬になると、山菜料理の季節です。 グルメな朝ご飯で... 

牡丹(ぼたんなべ)鍋は、味噌汁よりも、粘り気が必要です。

牡丹鍋の、粘り気を、味噌に頼ると、夜中に喉が渇いてたまりません。 四国の香川の知人から、今年もイノシシ肉が届きました。冷凍すると、味が落ちるので、届いたその日にすぐに、イノシシ鍋を作ります。 イノシシ...