八朔(はっさく)は、2月になると完熟します。自然落下の頃が、一番美味しいはっさくです。豆苗の苗は、春の収穫を目指して、目下待機中です。

人の気持ちは移ろいやすく、あれだけ人気の橋下徹さんも、思い余って民意を問うようです。 日曜日の朝、出社は普段より幾分遅いので、ゆっくり起きて新聞を読んでいます。 今日のニュースは、橋下徹大阪市長が大阪... 

孫のU君、リッキー君が喜ぶ顔を見れば、私は嬉しい。これが孫と祖父とのミラー効果です。

孫のU君、リッキー君が喜ぶ顔を見れば、私は嬉しい。これが孫と祖父とのミラー効果です。同じ店で買い物をすると、顔馴染みになり、サービスレベルが上がってくるので、買い物客とお店が、お互いに良循環になります... 

いかなごの釘炊きを食べたいな。

いかなごの釘炊きを食べたくても、売っていません。それなら自分で作りましょうか。イカナゴを求めて淡路島(3) いかなごの釘炊きは、砂糖と醤油と生姜を味付けに使います。使う分量は、いかなごのサイズによって... 

外食か、内食か。

外食か、内食か、それぞれ良いところと、悪いところがあります。 外食はビールが飲めませんが、奥さんには片付けがなくて、気楽です。内食は熱々の料理を安全な方法で食べられます。後片付けが内食の悪いところにな...