和牛のあまから炊き

百貨店に行くと、BSEのおかげなのかお肉の半額セールをやっていました。 娘のリクエストにより薄い和牛を買って、これをすき焼き風にあまからだきをしてみました。 味付けには広島の「天然かけ醤油」を使います... 

「阪急電車全線開通/チバの内山賛平社長のお見舞い/ゴルフの練習/賞与の支給/父の日のプレゼント」:阪神淡路大震災後147日目~153日目(№41)

大震災の後、初めての夏の賞与の支給日です。多くの従業員を失ってしまいました。その中で、今も一緒に震災復興に尽くしてくれた方に賞与を支給いたしました。 6月12日に阪急電車の神戸線が全線開通しました。 ... 

阪神淡路震災復興が一段落すると、メニコンの菱田孝二さん、安永幹夫さん、ニチコンの宮脇理さん、大和幸樹さん、ボシュロムの嶋岡邦寿さん、チバの塩谷さん、槇隆司さん、J&Jの岸さんへの感謝の気持ちを表しました。:阪神淡路大震災後79日目~84日目(№31)

 震災復興に集中して、娘と息子の進学相談には、十分に話を出来ていませんでした。 阪神大震災後初めてのお花見です。 社員の皆さんと、メニコンの安永幹夫さんの協力で、 芦屋川に夜桜を見に行きました。 今日...