予期せぬ休講を利用して級友との親交~心斎橋でおいしいお魚をいただきました

神戸からはるばる大阪まで来てみたものの、今日は休講ということでがっかりしました。 昔の学生の時代ならば、ラッキーと言ったところですが、さすがに社会人となると、時間と労力を考えてしまいます。せっかく来た... 

土佐の一本釣り 丸干しうるめ おいしいけど、塩干物は塩分に注意 

土佐の一本釣りの丸干しうるめ 脂のないうるめいわしを使用 イワシを丸干にした時に、 脂が載っていては全く乾かない為、 脂のないうるめいわしを使用します。   宇佐沖のうるめいわしは、 温かい水に慣れて... 

神戸中央卸市場内 まるも寿司 お昼はとても安く、 おいしいお寿司をいただけます。

神戸中央卸市場内のまるも寿司で祝賀会  まるも寿司 お昼はとても安く、 おいしいお寿司をいただけます。 神戸のまるも寿司で、 地味めの祝賀会を行いました。 何の祝賀かといえば、1つはお誕生日です。 も... 

日曜日の朝ご飯:日曜日の朝ご飯なので、奥さんがゆっくりと朝ご飯を作ってくれました。

日曜日の朝ご飯なので、お店のオープンは12時なので、いつもの朝よりは2時間ほどゆとりがあり、奥さんがゆっくりと日曜日の朝ご飯を作ってくれました。 日曜日の朝ご飯を紹介します。我が家は基本的には和食中心...