2011/07/11 / 最終更新日時 : 2011/07/11 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 のんびりと晩御飯:食べる人は、のんびり。作る人は、のんびりできません。晩御飯の献立を考える奥さんは、いつも大変です。 のんびりと晩御飯/暑い夏の晩御飯の献立は、のんびりとビールに合う料理です。 のんびりと晩御飯を頂きたいなと、冷蔵庫から、アサヒスーパードライをとりだし、奥さんが、何かビールのアテを取り繕ってくれるのを... 続きを読む
2011/07/10 / 最終更新日時 : 2018/02/13 社長研究室 日帰りドライブ こんなところに道の駅:道の駅と言えば、産地直送の果物や野菜です。 こんなところに道の駅。道の駅に寄れば、安くて美味しい農家直送の野菜と果物があります。篠山の露店と能勢の道の駅に寄って買い物をします。トマトの水耕栽培を探して2011(4) こんなところに道の駅がありま... 続きを読む
2011/07/09 / 最終更新日時 : 2018/02/13 社長研究室 日帰りドライブ 夏が来れば、夏が来れば青草が茂り、蝶々(オオムラサキ)が飛び交います。 夏が来れば、夏が来れば青草が茂り、青草を苅る、草刈り機の音が鳴っています。トマトの水耕栽培を探して2011(3) 夏が来れば、夏が来れば青草が茂り、蝶々(オオムラサキ)が飛び交って、青草を苅る草刈り機... 続きを読む
2011/07/06 / 最終更新日時 : 2021/02/21 社長研究室 日帰りドライブ 裏を返す、裏を返すと、丹波篠山市 十割蕎麦の「一休庵」に、お蕎麦を食べに行っています。 裏を返す、裏を返すと、頭の中で呟きながら、十割蕎麦の「一休庵」に、お蕎麦を食べに行っています。トマトの水耕栽培を探して2011(1) 裏を返す、裏を返すと、頭の中で呟きながら、 先日、息子夫妻と一緒に... 続きを読む
2011/07/05 / 最終更新日時 : 2018/06/19 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 いつもの朝ご飯はぬか漬けの茄子 のんびり夕ご飯はビールを飲みながら。ぬか床を作りぬかずけをいただいています いつもの朝ご飯:いつもの朝にいつもの朝ご飯にいつもの茄子のぬか漬けです。茄子のぬか漬けが一番好きです。 いつもの朝にいつもの朝ご飯が食べられるという事は幸せです。 その上、大好きないつもの茄子のぬか漬... 続きを読む
2011/05/02 / 最終更新日時 : 2011/05/02 社長研究室 日帰りドライブ グルメです。春から夏のグルメは、メバル料理です。 メバルと言えば、春から夏にかけての、沿岸地域でのグルメです。 淡路市東浦町の「渡舟食堂」で、お刺身を頂いています。ヒラメのエンガワが脂が乗って、歯ごたえもよく、とても美味しく頂いています。4月の下旬は... 続きを読む
2010/11/14 / 最終更新日時 : 2010/11/14 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 和風ロールキャベツは、ケチャップ、バター、コンソメなどを使いません。和風ロールキャベツには、兼正の鮫皮の下ろし金で、本わさびを摩り下ろして、味付けします。 和風ロールキャベツ 週刊誌のグラビア記事で、以前に、兼正のわさびおろしの記事を読んで、鮫皮のわさびおろしを、購入しました。その後、わさびは、練りわさびが多く、兼正のわさびおろしの出番が、あまりありませ... 続きを読む