2012/05/15 / 最終更新日時 : 2012/05/15 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 懐石料理の始まりは、お茶の席に饗応されるお料理です。それが、お茶の席でなくても、お茶のおもてなしの精神を織り込んだ和食文化として発達しています。 懐石料理の始まりは、千利休の時代から、お茶の席に饗応されるお料理です。それが、お茶の席でなくても、お茶のおもてなしの精神を織り込んだ和食文化として発達しています。 神戸さえき(2) 懐石料理の始まりは... 続きを読む
2012/03/28 / 最終更新日時 : 2012/03/28 社長研究室 日帰りドライブ 朝ご飯の外食は難しい。朝ご飯を和食で探すのは難しい。吉野家、すき家などが見つかれば良いのですが・・・。 朝ご飯、お腹が空いても外食は難しいのです。朝ご飯を和食で探すのは難しいです。吉野家、すき家などが見つかれば良いのですが・・・。『浦食堂』と野菜 淡路縦断(2) 朝ご飯、9時を過ぎるとお腹が空きます。朝... 続きを読む
2012/03/13 / 最終更新日時 : 2012/03/13 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 こんな朝ご飯がいいです。パンとコーヒーの朝ご飯より、和食の朝ご飯が美味しいです。 こんな朝ご飯がいいです。こんな朝ご飯が美味しいです。今朝はちらし寿司です。 こんな朝ご飯がいいです。こんな朝ご飯が美味しいです。今朝の朝ご飯は、うなぎとイカナゴの釘炊きが添えられたちらし寿司です。 和... 続きを読む
2012/03/11 / 最終更新日時 : 2012/03/11 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 ひな祭りの夜の食事は、外食です。三宮のきりゅうのお店で和食の外食です。 ひな祭りの夜の食事は、外食です。「鮨きらく」の2号店の和食の店で外食です。 ひな祭りの夜の食事は、奥さんが料理を作らなくても良いように外食です。淡路のお魚を使った和食の店で外食です。 昨夜のMUKKの... 続きを読む
2011/11/28 / 最終更新日時 : 2021/06/26 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 淡路市大磯 渡船食堂 小橋節子さんの作る 味噌汁大好き、お魚大好き、和食大好き 淡路市大磯 渡船食堂 小橋節子さんの作る 味噌汁大好き、お魚大好き、和食大好き、ご飯大好き、寒い日に温かい味噌汁を飲むと・・・ 淡路市大磯 渡船食堂 淡路フェリーボートが、大磯港と須磨港を 24時間... 続きを読む
2011/04/27 / 最終更新日時 : 2011/04/27 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 和食で朝ご飯です。和食の朝ご飯は、手間と暇がかかります。 和食の朝ご飯です。和食の朝ご飯の食材は、竹の子、わかめ、アーサーの味噌汁、長崎産の琵琶などです。 和食の朝ご版です。今日の松葉博雄の朝ご飯は、和食一辺倒です。朝ご飯の和食がどんな風か、写真で説明します... 続きを読む
2010/11/13 / 最終更新日時 : 2010/11/13 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 朝ごはん:トーストとコーヒーぐらいで、朝ご飯を済ませてくれる旦那さんが、よい旦那さんなのに、和食好きの旦那さんには、手間がかかります。 色々な食材で作る和食の朝ご飯 朝ご飯は1日の活力を作ります。 先日の、丹波篠山へ安産祈願に行った時に、購入した食材を利用して、和食の朝ご飯です。 水耕栽培トマト、椎茸と昆布の佃煮、カブラの浅漬け、鮭の... 続きを読む