神戸大学農学部ブランドの「丹波の赤じゃが」が人気を集めています。「JA丹波篠山・味土里館」を後に、真南条営農組合に向かいます
丹波への近隣ツアー（2） 2009年8月6日（木）神戸大学農学部と篠山・真南条営農組合が共同して研究している、「丹波の赤じゃが」も売られています。 表面が赤い皮のじゃがいもです。 神戸大学農学部のブラ...
丹波篠山の農業法人「真何条上営農組合」を訪れる道すがら、「JA丹波篠山・味土里館」で季節の食材を買いました
丹波への近隣ツアー（1） 今日は広島の原爆記念日です。64年目の記念日です。朝、テレビで麻生太郎首相が、追悼記念に出席して、答辞を述べているのを聞きました。 今日は、近隣ツアーは、友人が参加している丹...
丹波篠山の「JA丹波篠山 味土里館」で買った食材で、山椒椎茸昆布煮と白菜の漬け物を作りました
丹波篠山に近隣ドライブをしたとき、山椒の実と新鮮な椎茸を「味土里館」で買ってきました。この食材を使って、椎茸と昆布の煮染めを作ります。 少し前に作った、椎茸昆布煮を配ったところ、美味しいという評判もあ...
JA丹波ささやま「味土里館」では、秋の食材が揃っています。丹波篠山ツアー（1）
2007年9月20日（木）のお休みの日、近隣ドライブに行きました。 偶然なことですが、沖縄に近々行くので、何か食材を探しているところに、ちょうど美味しい新米が見つかりました。 JA丹波ささやま「味土里...
グルメ感想 これが食べたくて、丹波篠山の特産品巡りドライブ
投稿No：9694
グルメ感想 丹波篠山の特産品の宝庫 全国でも有数のおいしい食材がたくさん グルメ感想 秋の味覚を求めて丹波篠山へ ドライブへ行くことにしました。 丹波篠山は自然の美しさや歴史的な観光地、 伝統的な文化...
丹波栗の美味しさが広がる「栗」特集 広報紙 さんぷら通信
投稿No：9693
実りの秋の旬の味覚 「栗」特集 広報紙 さんぷら通信 11月号 第141号 今月のさんぷら通信は、「栗」特集です。 実りの秋は、旬の美味しいものがたくさんありますが、 今回の、さんぷら通信 11月...