恩納村前兼久 シークヮーサーは畑で豊作 海に潜るとウニは大漁。第100回沖縄訪問(4)

沖縄ではシークヮーサー(みかん)の実が活用されます。小粒のサイズのシークヮーサーは、輪切りにして、グラスに浮かべる、吸い物に添える、お料理に付けるなど、身近に使っています 第100回沖縄訪問(4)】 ... 

加西の「JA兵庫みらい かさい愛菜館 農産物直売所」 で買ったハイビスカスは、元気に咲いています。ランタナの花は、ピンポン球ぐらいのブーケのように咲き競っています。ゆっくりと日暮れが早くなり、暑さは強くなってきています

加西の「JA兵庫みらい かさい愛菜館 農産物直売所」 で買ったハイビスカス 少しずつ、日が早く暮れ始めています。6時ごろから、夕方を感じるようになりました。 先日、加西の「JA兵庫みらい かさい愛菜館... 

犬のいる生活 食べたいな 欲しいなマーマレードとパッションフルーツゼリー

犬のいる生活 食べたいな 欲しいな 愛犬の欲しがる八朔(はっさく)のマーマレードと沖縄のパッションフルーツゼリー作りを深夜作業で行いました 犬のいる生活 食べたいな欲しいな愛犬の欲しがる甘いもの そろ... 

丹波篠山の黒豆煮をお母さんが炊いて、本土から送ってくれた味を賞味させてもらいました 第93回沖縄訪問(3)

丹波篠山の黒豆煮をお母さんが炊いて、本土から送ってくれた味を賞味させてもらいました。「おんなの駅」で「琉球らあめん」を食べて、夜は朝日会でマグロの頭のぶつ切りの煮込みを頂きました。 【沖縄恩納村前兼久... 

地球温暖化に伴う、暖かい気温で、クワズイモもまだ野外で日を浴びています

今日はお休みなので、腰痛を鎮めるために、一日中横になっていました。 少し日差しが良い時間に、ゆっくり起き上がり、最近のお庭の花を見てみることにします。 植木鉢に植えた青紫蘇の葉は、今年はよく活躍してく...