期待以上のおいしさ、鶏肉と一緒に炊き込めば、これこそ山海の珍味の炊き合わせ、なめこ御飯。

なめこ御飯は、鶏肉を入れて、山菜料理から、肉気のある炊き込み御飯になりました。 なめこ御飯を作ります。 まだ、なめこ御飯を作ったことがありません。 なめこ御飯を作ろうと思ったのは、丹波篠山の味土里館で... 

淡路市中田 ありい亭 なぜ、レシートを発行しない焼き肉店が流行っているのでしょうか?

淡路市中田 ありい亭 なぜ、レシートを発行しない焼き肉店が流行っているのでしょうか? 五色町の五色の浜辺には、綺麗な綺麗な波にもまれて、丸くなった小石が砂浜全体を埋め尽くしています。社長ブログ/神戸の... 

ソーキ蕎麦で年越しです。金城正則さん宅で、リッキー君、Kanaちゃんたちと頂きました。金城正道さんの年越しソバには、ソーキ(豚あばら肉)が入ります。ソーキは、醤油、泡盛、黒糖、昆布、鰹だしなどを調合した煮汁で長時間煮込み、味を浸み込ませます。

ソーキ蕎麦で年越しです。金城正則さん宅で、リッキー君、Kanaちゃんたちと頂きました 金城正道さんの年越しソバには、ソーキ(豚あばら肉)が入ります。ソーキは、醤油、泡盛、黒糖、昆布、鰹だしなどを調合し... 

高級和牛肉をステーキでいただいてもよい日は、どんな日でしょうか?

高級神戸肉をステーキで頂く日は、これまでは、めでたい日、記念日、祝賀の日などです。何でもない日に、ステーキを食べてしまいました。少し、後ろめたさを感じながら。 神戸牛を買ってきました。神戸牛の柔らかい... 

メニコン菊川紀幸さんからは稚加榮の明太子と和牛肉まん、住本琢彦さんからは札幌農学校クッキー、ジョンソン・エンド・ジョンソンの小山潤さんと岡﨑裕之さんからはお米の最中クッキーをお年賀に頂きました。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン、ジョンソン・エンド・ジョンソン、アルコン

今年一年のお守りに、松葉博雄から従業員の皆さんとお客様に、幸運と金運を招いてくれる丸窓絵馬のお守りをお配りしました。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン、ジョンソン・エンド... 

さぬき市の、津田の松原うどんは美味しいな、讃岐の松原うどんで、肉うどんをいただきました。

 香川の、さぬきの、美味しいうどんといえば、道の駅津田の松原の、松原うどんです。 四国八十八ヶ所巡り(1) 香川県は、讃岐うどんの本場です。香川県を車で走っていると、右にも左にも、うどん屋さんの店があ...