2015/04/22 / 最終更新日時 : 2015/04/22 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 お昼に焼き肉を食べると、ストレス解消になりますか? カワハギは肝が美味しく、白身は薄造りで、アラは潮汁になり、捨てる所もありません。カレイは、唐揚げが最高で、油の温度次第では、骨も頭も食べ尽くせます。 淡路での休日(1) 定休日の木曜日に、ストレスを解... 続きを読む
2015/04/22 / 最終更新日時 : 2018/07/17 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 期待以上のおいしさ、鶏肉と一緒に炊き込めば、これこそ山海の珍味の炊き合わせ、なめこ御飯。 なめこ御飯は、鶏肉を入れて、山菜料理から、肉気のある炊き込み御飯になりました。 なめこ御飯を作ります。 まだ、なめこ御飯を作ったことがありません。 なめこ御飯を作ろうと思ったのは、丹波篠山の味土里館で... 続きを読む
2015/03/08 / 最終更新日時 : 2023/03/21 社長研究室 日帰りドライブ 淡路市中田 ありい亭 なぜ、レシートを発行しない焼き肉店が流行っているのでしょうか? 淡路市中田 ありい亭 なぜ、レシートを発行しない焼き肉店が流行っているのでしょうか? 五色町の五色の浜辺には、綺麗な綺麗な波にもまれて、丸くなった小石が砂浜全体を埋め尽くしています。社長ブログ/神戸の... 続きを読む
2015/01/15 / 最終更新日時 : 2021/03/09 社長研究室 第149回 沖縄訪問 ソーキ蕎麦で年越しです。金城正則さん宅で、リッキー君、Kanaちゃんたちと頂きました。金城正道さんの年越しソバには、ソーキ(豚あばら肉)が入ります。ソーキは、醤油、泡盛、黒糖、昆布、鰹だしなどを調合した煮汁で長時間煮込み、味を浸み込ませます。 ソーキ蕎麦で年越しです。金城正則さん宅で、リッキー君、Kanaちゃんたちと頂きました 金城正道さんの年越しソバには、ソーキ(豚あばら肉)が入ります。ソーキは、醤油、泡盛、黒糖、昆布、鰹だしなどを調合し... 続きを読む
2015/01/13 / 最終更新日時 : 2015/01/13 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 高級和牛肉をステーキでいただいてもよい日は、どんな日でしょうか? 高級神戸肉をステーキで頂く日は、これまでは、めでたい日、記念日、祝賀の日などです。何でもない日に、ステーキを食べてしまいました。少し、後ろめたさを感じながら。 神戸牛を買ってきました。神戸牛の柔らかい... 続きを読む
2015/01/08 / 最終更新日時 : 2015/01/08 社長研究室 コンタクトレンズメーカー 取引先 メニコン菊川紀幸さんからは稚加榮の明太子と和牛肉まん、住本琢彦さんからは札幌農学校クッキー、ジョンソン・エンド・ジョンソンの小山潤さんと岡﨑裕之さんからはお米の最中クッキーをお年賀に頂きました。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン、ジョンソン・エンド・ジョンソン、アルコン 今年一年のお守りに、松葉博雄から従業員の皆さんとお客様に、幸運と金運を招いてくれる丸窓絵馬のお守りをお配りしました。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン、ジョンソン・エンド... 続きを読む
2014/12/14 / 最終更新日時 : 2018/02/09 社長研究室 日帰りドライブ さぬき市の、津田の松原うどんは美味しいな、讃岐の松原うどんで、肉うどんをいただきました。 香川の、さぬきの、美味しいうどんといえば、道の駅津田の松原の、松原うどんです。 四国八十八ヶ所巡り(1) 香川県は、讃岐うどんの本場です。香川県を車で走っていると、右にも左にも、うどん屋さんの店があ... 続きを読む