第149回 沖縄訪問
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琉球体験王国むら咲むらの謝名亭では沖縄ソバが人気です。
琉球体験王国むら咲むらの謝名亭 金城正則さん宅に年始のご挨拶に行きました。 第149回沖縄訪問(17) 琉球式武家屋敷 謝名亭（じゃなてい）で、昼食です。 片山正喜さんは、ここならリッキー君が遊べる場...
恩納村前兼久の、お正月の公式行事は、戸主が集まる、海の神、山の神、鎮守の神に礼拝です。社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ
恩納村前兼久のルーツは、遙か向こうの久高島から、ご先祖様が前兼久に移ってきたと言われています。 第149回沖縄訪問(16)社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ 恩納村前...
美浜（ミハマ）アメリカンビレッジの、ミハマキッズパーク（MIHAMA KIDS PARK）で休憩です。社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ
沖縄では、お正月の年始は、仏壇のある長男の家に一族が集まり、お正月を祝います。 第149回沖縄訪問(15)社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ ステーキハウス金松で、色々...
ステーキハウス金松の250gステーキ定食を、新年ステーキ初食いに、いただいています。社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ
沖縄でステーキと言えば、ステーキハウス金松です。ステーキにかける調味料は、A1ソースと、ニンニクすりおろしです。 第149回沖縄訪問(14)社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫...
ソーキ蕎麦で年越しです。豚あばら肉を水からゆっくり長時間ゆで、煮汁を捨てて肉を洗っています。社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活/孫ブログ
金城正道さんの年越しソバには、ソーキ（豚あばら肉）が入ります。ソーキは、醤油、泡盛、黒糖、昆布、鰹だしなどを調合した煮汁で長時間煮込み、味を浸み込ませます。 第149回沖縄訪問(13)社長ブログ/沖縄...