香りの良い国産松茸を、すき焼きにして良いのですか？これが論点になりました。
国産松茸なら、香りを活かすために、松茸ご飯、土瓶蒸し、お吸い物、焼き松茸が順当ですが、すき焼きではお肉に松茸の風味が奪われそうです。社長ブログ/神戸の生活/手作り料理/松茸 すき焼き 今夜は、孫のU君...
夏の終わりと、秋の始まりは、夕暮れが早くなってきました。
愛犬が食事中に側にいると、つい何かあげてしまいます。これは愛犬の健康管理の為にはよくありません。 社長ブログ/社長の生活/手作り料理 南淡路福良港までのドライブを終えて家に帰ると、 今夜も土佐久礼の鰹...
こんな美味しそうな朝食を食べれていいなぁと言われます。
松茸ご飯と松茸のお吸い物の朝食は、朝早く奧さんが準備を整えて、松葉博雄が目覚めた頃ガス釜のスイッチを入れています。社長ブログ/神戸の社長/手作り料理/朝食/松茸ご飯・松茸のお吸い物 松茸ご飯です。しか...
夏の終わりを感じることは、それは、炎の消える寂しさです。
夏の終わりを感じることは、それは、炎の消える寂しさです。夏の終わりに感じることは、セミの鳴き声が慌ただしく夏の終わりを歌っている鳴き声です。。そば切り稲美と鮎（1） 夏の終わりを感じることは、それは、...
国道58号線恩納村バイパス道路の開通前に、工事の進捗具合を視察しました。リカちゃん人形は、今も女の子にとっては憧れのお人形です 第107回沖縄訪問（13）
国道58号線恩納村バイパス道路の開通前に、工事の進捗具合を視察しました。リカちゃん人形は、今も女の子にとっては憧れのお人形です。 【沖縄の一族の結束は、祖先礼拝にあります。毎年4月（旧暦・シーミー）に...