豆ごはんが食べたい！ 奥さんの希望で 淡路市岩屋の菜園に えんどう豆の種まき
投稿No：10084
豆ごはんが食べたい 奥さんの希望で えんどう豆の種まき 私は豆を避けて食べます 我が家では家庭菜園をするにあたって 毎年植えている、 欠かせない野菜があります。 キュウリやナスなど、 夏野菜はもちろ...
これはおいしい！ 丹波特産 黒枝豆 栗のような風味とコク 貴重な枝豆
投稿No：10077
これはおいしい！ 丹波特産 黒枝豆 栗のような風味とコクで この時期しか食べられない 貴重な枝豆 今年も、黒枝豆の 季節がやってきました。 黒枝豆といえば、兵庫県の秋の味覚で 兵庫県丹波篠山市の特産品...
牡丹鍋（イノシシ、ぼたん鍋）の味付けは、味噌が命です。真南条営農組合の黒豆の味噌を使いました。
牡丹鍋の味付けに、真南条営農組合の黒豆の味噌を使いました。 四国の香川から、猪肉が届きました。 富田さんは山に入って、 イノシシの罠を仕掛けて、 イノシシを捕獲しています。 冬のイノシシは、牡丹鍋と言...
骨肉の同士の争い『豆を煮るにまめがらを炊く』丹波篠山川北産の黒枝豆を食べながら・・・
骨肉の同士の争い『豆を煮るにまめがらを炊く』 豆の文化、日本は豆の文化だそうです。そういえば、醤油、味噌、豆腐、小豆から出来るあんこなど、まめ マメ 豆だらけです。 丹波篠山の川北産の黒大豆枝豆が、 ...
未成熟の黒豆、茹でて食用にするものです 丹波篠山 川北産黒大豆枝豆
投稿No：9524
丹波篠山の西八本店から 枝豆が届きました。 丹波篠山の枝豆 奥さんの親戚から、 丹波篠山の枝豆をいただきました。 黒豆の中でも最高級品である丹波黒。 この丹波黒が成熟して 黒大豆になる前の枝豆...
丹波篠山 黒枝豆は 10月上旬に解禁です 丹波篠山へは大渋滞に注意
２０２４年 丹波篠山黒枝豆の販売解禁日は10月7日に決定しました！。丹波篠山へは大渋滞に注意 丹波篠山黒枝豆と言えば、川北地区の超期間限定の黒枝豆です。 丹波篠山黒枝豆は10月上旬解禁です 渋滞注意 ...
淡路市探訪 ピザに納豆！？ 淡路市長澤に 納豆屋さんの石窯ピザ
投稿No：9896
淡路市探訪 pizaに納豆！？意外と相性が良いのです 淡路市長澤 納豆屋さんの石窯ピザ 淡路市長澤に 毎月、第2、第4、土曜日、日曜日の4日しか営業していない 納豆屋さんがあると聞いて、 気になった...