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そばめしは、神戸が始まりだそうです。神戸名物そばめしと、神戸元町のお好み焼き屋さん小町に書いていました。 そばめしは、神戸が発祥地だそうです。 知りませんでした。 神戸の三宮で始まったそうです。 神戸...
うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプラザビル地下との両方にあり、間違う人もいます。昔からあるのが丸亀、新しいのが丸亀製麺です。 うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプ...
むかしからの通った店です。 昔から知っていました。 大磯港の小磯です。 むかしからの通った店です。 昔から知っていました。 大磯港の小磯です。 昔からのお好み焼き屋さんです。 味も昔のままでした。 さ...
なじみの店 寿司と鰻の老舗のお店 三宮センター街の『万平』です。 お馴染みのお店は、寿司と鰻の老舗のお店『万平』です。 師走になると忙しくて、 奥さんと一緒に働いているので帰りは遅くなり、 食事の支度...
少しずつ、少しずつ天ぷらを揚げています。少しずつ、料理が出る方が、熱くて美味しいのです。 春善で天麩羅(3) 少しずつ、少しずつ天ぷらを揚げています。少しずつ料理が出る方が、熱くて美味しいのです。少し...
こんな話をしました。鍋をつつく箸は、自家箸と押さえ箸の二つを家族で使いますか? 春善で天麩羅(2) こんな話をしました。天ぷらを食べながら、子どもの話、料理の話、家庭の話です。 春善の親方が天ぷらを揚...
こんな天ぷらを食べました。10種類の食材のこんな天ぷらです。 春善で天麩羅(1) こんな天ぷらを食べました。10種類の食材のこんな天ぷらです。季節感が入り交じった、こんな天ぷらです。 月例会議が終ると...