家で作る寄せ鍋は、出汁は昆布と花かつおです。今夜の寄せ鍋の主役は、魚増鮮魚店で買った、あなごの炭焼きと、カワハギでした。

家で作る寄せ鍋は、出汁は昆布と花鰹です。今夜の寄せ鍋の主役は、魚増鮮魚店で買った、あなごの炭焼きと、カワハギでした。淡路(4) 淡路島の西海岸をドライブしているとき、 デジカメのバッテリー切れがあり、... 

淡路市岩屋のビワ園 古川農園 ビワの種を蒔いても 実が付く樹には育ちません

淡路島のびわは、北淡町だけでなく、岩屋にも、古川農園のびわ園があります。  淡路島はびわの産地です。 6月になれば、びわの収穫期が近付いてくるので、 そこで今日はびわ狩りに行くことにします。 これまで... 

サービスマーケティングの研究では、サービス品質には、5つの要因が挙げられています。小磯の女将さんに教えられました。

淡路市久留麻にある千年一酒造で見学と酒粕のお買い物(3) サービスマーケティングの研究では、サービス品質には、次の5つの要因が挙げられています。 ①有形性 ②信頼性 ③迅速性 ④確実性 ⑤共感性 小磯... 

コンタクトレンズ企業の販売担当者は、使い捨てレンズの時代になってから、実務的・専門的な経験よりも、マーケティングの知識が重視される時代になりました。メーカーさんへの支払い日 2012年3月

コンタクトレンズメーカーの販売担当者は、DISPレンズの時代になってから、実務的・専門的な経験よりも、MBAレベルのマーケティングの知識が重視される時代になりました。メーカーさんへの支払い日 2012... 

春が来た春が来た。どこに来た?庭に来た、食卓に来た、抹茶に来た。

春が来た春が来た。どこに来た?と、尋ねられると、庭に来た、食卓に来た、抹茶に来たと思いました。 春が来た春が来た。どこに来た?庭の梅の花に来た、食卓のわかめに来た、お手前の抹茶に来たと感じました。 花... 

淡路市大磯のハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。

淡路市のトマトハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。 淡路市のトマトハウス栽培 淡路島の淡路市大磯の農園に、取材に行ってきました...