徳島 日本料理 さわらぎ 鳴門の鯛、阿波尾鶏、天然の鮎、鳴門レンコン、郷土料理など徳島を満喫

徳島 御りょうりさわらぎ 四国のグルメといえば、四国太郎と呼ばれる、吉野川でとれた天然鮎としじみです。天然鮎は、塩焼きで、天然鮎は、味噌煮込みで、いただきます。 徳島 御りょうりさわらぎ 「えらいやっ... 

四国の雲海

2004年11月の初め、空気の済んだ天候の良いフライトで、ラッキーな雲海を見ることができました。 大阪湾から淡路島を経由し、四国に差し掛かってくると、四国の中央部に”四国三郎”と言われる吉野川が大きく...