彦根、長浜で買ってきた稚鮎の甘露煮、烏骨鶏、鯖の炭火焼き、山口農園のメロンなどの食材が、並んでいます。
スイートコーンは、長浜で買ったとうもろこしです。これも甘い美味しい味で、このとうもろこしの味は、昨年、片山正喜さんと岩木山に登っていただいた、岳きみ（とうもろこし）と同じような甘さです。 社員慰労会...
養殖で育った鮎を食べながら、メダカの養殖に励んでいます。
木村水産の鮎が、姿焼きで届きました。琵琶湖の鮎が届けば、そろそろ、初夏の到来です。 U君のお父さんから、「あゆの店 きむら」の、アユの塩焼きが届きました。 初夏の風物詩「若あゆの塩焼き」は、平成27年...
洲本市五色町鮎原、八幡宮、河上神社天満宮、松栄山延長寺があります。
洲本市五色町鮎原には、八幡宮、河上神社天満宮、松栄山延長寺があります。 鮎原の八幡宮、河上神社天満宮、松栄山延長寺で、今年の初詣をしてきました。社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 洲本市五...
彦根の鮎の店「きむら」から、子持ち鮎の塩焼き 琵琶湖の鮎をいただきました。鮎は、子持ちアユです。
彦根の鮎の店「きむら」から、子持ち鮎の塩焼きが届きました。 Ｕ君のお父さんから、子持ち鮎の塩焼きをいただきました。 子持ちあゆの塩焼きは、あゆの店「きむら」から送られてきました。 開けてみると、お腹に...
JA東とくしまの、勝浦川の天然鮎、淡路島産の天然鯛、炭火焼き
JA東とくしまの、勝浦川の天然鮎と、コーナン産直館 淡路東浦店の天然鯛を、炭火で焼きます。玉ねぎの炭火焼き丸焼きは、芯まで焼けました。焼きトウモロコシは、砂糖醤油を刷毛で塗って焼くと、香ばしい香りが匂...