<広島ツアーその1>広島風お好み焼き「新天地みっちゃん」の特製名物焼きをいただきました

2008年6月中旬のことです。 広島に遊びに行ってきました。 新幹線で広島駅に着いたらお昼の時間です。 何を食べようかと考えるまでもなく、 広島と言えば「お好み焼き」です。 地元の人に、観光客向けでは... 

豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝(テラジャー)を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています 第94回沖縄訪問(17)

豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝(テラジャー)を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭り... 

タコ獲り名人、上間光元さんのタコを生刺身、しゃぶしゃぶで頂きました。お好み焼きパーティでは、金城正則さん一家の神戸訪問ビデオが公開されました 第94回沖縄訪問(10)

タコ獲り名人、上間光元さんのタコを生刺身、しゃぶしゃぶで頂きました。お好み焼きパーティでは、金城正則さん一家の神戸訪問ビデオが公開されました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬...