筍ご飯は美味しいし、ご飯を食べ過ぎるとお腹が太るし、美味しい物を我慢するのは強い意志が必要です。
ご飯は美味しいし、ご飯を食べ過ぎるとお腹が太るし、イカナゴ・ワカメの茎煮筍ご飯 美味しい物を我慢するのは強い意志が必要です。春の晩ご飯です。 季節の食材を使ったご飯は美味しいし、ご飯を食べ過ぎるとお腹...
山菜料理です。今日のグルメは山菜料理です。山菜料理といえば、 筍（タケノコ）、蕨（ワラビ）、蕗（フキ）です。
山菜料理の味付けをします。筍（タケノコ）の味付けは、醤油・みりん・塩・砂糖・清酒を使います。 山菜料理といえば、筍（タケノコ）、蕨（ワラビ）、蕗（フキ）です。４月の中旬になると、山菜料理の季節です。 ...
100日のお祝い、お食い初めの初膳、生まれて100日ほどすると、間もなく離乳食に備え、筍の芽のように乳歯が歯茎から芽生える頃になりました
孫ブログ／松葉博雄の家族・好々爺日記 2009年11月の初旬の、満月の夜に、潮が満ちるように、月の引力に引かれるように、自然法則の不思議の中で、難産のすえに生まれてきたＵくんも、100日のお食い初めの...
筍の皮の剥き方は、以前には、1枚1枚めくって剥がしていた時代がありました。綺麗に剥がすと、包み紙として使えます
筍の皮の剥き方は、以前には、1枚1枚めくって剥がしていた時代がありました。綺麗に剥がすと、包み紙として使えます。 筍の皮の剥き方は難しいもので、以前は1枚1枚剥がしていた時代がありました。 先日の大阪...
四国の香川から届いた筍を使って、筍料理です。筍ご飯が好評でした
りんりんの健康管理を心配して家族が集まるので、奥さんは、料理を担当して食卓を賑やかにしています。 四国から送ってもらった、筍を茹でて、山椒の芽を添えています。 仕事もあって、長時間の料理が出来ないので...