2022/05/03 / 最終更新日時 : 2022/05/06 社長研究室海と自然の生活　淡路島

筍（たけのこ）掘り　松葉家の里山を埋め尽くした竹藪　芽をだしたタケノコを収穫

投稿No：9349

筍掘り　里山を埋め尽くした竹藪　芽をだしたタケノコを収穫墓地を埋め尽くした竹藪淡路景観学校で、昔里山だった山が人の手入れが止まってしまうとどうなという、講義がありました。耕作放棄地なら雑草が...　

2022/04/27 / 最終更新日時 : 2023/04/06 社長研究室グルメ　美味しい店　手作り料理

春の季節感たっぷり　タケノコに木の芽を添えて　筍の木の芽和え　

投稿No：9343

春の味をいただきます　たけのこに木の芽を添えて　筍の木の芽和え　春の季節感たっぷり　年賀状が届く、正月から新春とか、迎春とかと、春が来たような気分ですが本当の春は、桜が咲いて、野山に新芽が出...　

2020/05/02 / 最終更新日時 : 2023/03/02 松葉博雄海と自然の生活　淡路島

投稿No：8613

春が来たら　タケノコ掘りです。筍の芽が出てきます　タケノコ掘りのシーズン到来イノシシも筍が大好きです　春が来たら筍の芽が出てきます　タケノコ掘りのシーズン到来春が来たらこれ　タケノコ掘りに行...　

2020/04/14 / 最終更新日時 : 2021/04/11 松葉博雄グルメ　美味しい店　手作り料理

投稿No：8595

いただいたタケノコ　朝掘りのたけのこ　アクが少ない柔らかい筍いただいたタケノコ　朝掘ったばかリの筍お世話になっている造園屋さんが、タケノコを持ってきてくれました。今朝、掘ったばかりのたけのこで...　

2018/05/14 / 最終更新日時 : 2023/04/06 社長研究室交友録

投稿No：7812

淡路産の筍ご飯　筍とワカメの炊き合わせ　ご近所の　南山学さん、大川亭さくらさん、のご夫妻をお招きしました。大川亭さくらさんと、落語の話をすると、会話が弾みました。淡路島・岩屋にて淡路島の岩屋の松葉...　

2017/04/29 / 最終更新日時 : 2021/01/31 社長研究室さんぷら通信

5月の旬の夏野菜特集　筍、ワラビ、玉ねぎなどです。さんぷら通信第63号さんぷら通信5月号　さんぷら通信2017年5月号さんプラザコンタクトレンズの公報誌、さんぷら通信2017年5月号が完成しました...　

2016/04/24 / 最終更新日時 : 2021/01/31 社長研究室第158回　沖縄訪問

沖縄のホテルでの朝食は、筍（たけのこ）の入ったちらし寿司です。ちらし寿司を混ぜるときには、しゃもじでご飯を切るようにして混ぜていきます。　第158回沖縄訪問（4）沖縄の海でする好きな事海が好きな...　