蕎麦で地方創生 淡路市生田村 そばカフェ生田村 地元でとれた蕎麦 ざるそばはうまい!

投稿No:9522

地域創生 蕎麦を通じて地域をあげて活性化 地域再生に努力する  そばカフェ生田村  淡路市 そばカフェ 生田村  全国的に超高齢化社会が進み、 淡路もその例外ではありませんが、 淡路市生田村は逆境の中... 

丹波篠山 諏訪園の秋の名物、栗餅 社長からスタッフの皆さんに差し入れです

投稿No:9513

丹波篠山 諏訪園の秋の名物、栗餅をスタッフの皆さんに差し入れました 丹波篠山 諏訪園の秋の名物、栗餅 諏訪園とは お茶とお菓子の専門店です。 丹波篠山は、全国のお茶の産地としては 一番平均気温の低い茶... 

鉄釜で炊く 松茸御飯 丹波篠山産の松茸で 秋の香りをたっぷりと堪能しています

投稿No:9510

鉄釜で炊く 秋の味覚の王様 松茸御飯を作りました 秋の香りをたっぷりと堪能しています 丹波篠山産の松茸 神戸のご篠山近所の中井さんから、 丹波篠山産の松茸をいただきました。 丹波篠山の松茸はとても香ば... 

#淡路島の郷土料理 #こけら寿司 を頂きました 淡路島には様々な郷土料理があります

投稿No:9504

淡路島の郷土料理 こけら寿司 淡路島には郷土料理がいくつかあります 淡路島の郷土料理 こけら寿司  夏の閑散期にベラ、トラハゼ、エソ等を釣り、 乾燥させ保存しておき、 祭りや正月にみじん切りにしすし飯... 

松茸 すだち そうめん すだちの季節 松茸の季節 暖かい麺の季節到来

投稿No:9137

松茸 すだち そうめん 煮麺を作りました。 すだちの季節 松茸の季節 暖かい麺の季節到来 すだちの季節です。 以前に、お客様にプレゼントするために 徳島県にすだちを購入するために、行っていました。 す... 

あと何度食べられるか 松茸 松茸が絶滅危惧種になった理由は、山の富栄養化

投稿No:8776

あと何度食べられるか 松茸が絶滅危惧種に指定される あと何度食べられるか 松茸が絶滅危惧種に 驚くようなニュースがありました。 とうとう、松茸が絶滅危惧種に指定されたのです。 指定したのは、野生生物の...