2014/03/20 / 最終更新日時 : 2023/11/11 社長研究室 宿泊・旅行 彦根 やす井 料亭旅館の女将さん、どんな性格が女将に向いているのか? 料亭旅館 やす井の女将さんにとってみると、私という個性が適うのか、やす井というお店が適うのか、どちらかの人が来てくれて、それがリピーターをつくっていきます。 彦根へお宮参り(3) これから晩ご飯です。... 続きを読む
2014/03/19 / 最終更新日時 : 2019/08/24 社長研究室 家族ブログ(その他) やす井(彦根市)の女将さんは、安井ちなみさんです。料理旅館やす井は明治2年の老舗旅館です 料亭旅館やす井の廊下は、畳敷きです。調度品は、昔、家にあったような、古い家具です。 彦根へお宮参り(2) やす井の女将さん サービスマーケティングの研究をしているとき、事例研究ではリッツカールトンホテ... 続きを読む
2014/03/18 / 最終更新日時 : 2014/03/18 社長研究室 家族ブログ(その他) 彦根といえば彦根城です。彦根城と言えばひこにゃんです。 彦根と三宮は、新快速で2時間足らずの短い距離です。でも、なかなか彦根に来る機会がありません。 彦根へお宮参り(1) 新快速に乗って、彦根にやってきました。彦根は、冬には雪が降るほど寒い土地です。お雛祭... 続きを読む
2014/01/11 / 最終更新日時 : 2014/01/11 社長研究室 孫 ブログ 子供が生まれて、親になってみると、この先の心配する事が沢山待っています。 子供の成長は、親の励みになります。神社に行くのは、次は七五三のお宮参りです。家族でお宮参り(2) 生田神社のお宮参りが終わると、近くの料亭で食事会です。 お店は、以前に下見をしている、鯉川です。鯉川は... 続きを読む
2013/05/25 / 最終更新日時 : 2020/03/31 社長研究室 神戸の生活 湊川神社には、楠木正成公の墓所があります。5月には楠の新緑がまばゆいほど輝いています。 湊川神社には、楠木正成公と併せて、学問の神様の菅原道真公が祀られています。 楠木正成公は大楠公、御子の正行公は小楠公と称されています。 「嗚呼忠臣楠子の墓」と、あの水戸黄門で有名な水戸光圀公が詠んだ、... 続きを読む
2012/05/14 / 最終更新日時 : 2018/08/04 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 懐石料理です。風薫る端午の節句に、神戸三宮の『さえき』で古都懐石を戴きました。 懐石料理です。風薫る端午の節句に、神戸三宮の生田神社の近くで、古都懐石を戴きました。 神戸さえき(1) 懐石料理です。一品ずつゆっくり、おままごとのように、お膳に運ばれてくる懐石料理です。風薫る端午の... 続きを読む
2011/11/26 / 最終更新日時 : 2011/11/26 社長研究室 孫 ブログ ごちそうさま、ごちそうさまでした。 ごちそうさま、ごちそうさまでした。家族が集まる食事会 孫の合同誕生日(2) ごちそうさま、ごちそうさまでした。 家族が集まる食事会、皆が元気な記念日、ごちそうさまでした。 祝い膳という言葉があります。... 続きを読む