沖縄県本部町伊豆味ユートピア牧場のエスカルゴ夫妻を尋ねて その2~雪の秋田を避けて鹿児島経由で沖縄本部港へ車で家巣軽GO(エスカルゴ)~

2004年の晩秋、11月になると、そろそろ寒さの身に染みる頃になります。ツバメが夏が終わると南の国へ旅立つように、エスカルゴご夫妻は秋田を ワゴンカーで出て、なるべく車の交通量が少ない道を選びながら木... 

恩納村 ムーンビーチ沖で釣り上げたマグロ 神戸でマグロの造りさばく

恩納村ムーンビーチ沖で釣り上げたマグロ 神戸でマグロの造りに挑戦~指を切らないようにそろりそろりと沖縄県恩納村 釣り ~マグロ、カツオ~  初めての マグロ、カツオ釣り マグロ漁は、かなりよく釣れまし... 

料理の交換 ご近所との料理の交換です。料理を頂く事もあれば、差し上げる事もあります。料理の交換は、栗ご飯、松茸のおつゆ、鯛の塩焼きなど

 料理の交換 ご近所との料理の交換です。料理の交換は、栗ご飯、松茸のおつゆ、鯛の塩焼きなど 料理の交換  ご近所との料理の交換です。頂いた料理は、栗ご飯、松茸のおつゆ、鯛の塩焼きなどで、とても美味しく... 

グルメ感想です。神戸 商店街:阪急六甲の美味しい関係 : カニの爪、焼き豚、肉じゃが、貝柱など

グルメ感想です。神戸 商店街:阪急六甲の近隣との美味しい関係 で カニの爪、焼き豚、肉じゃが、貝柱などを頂きました。 グルメ感想です。神戸阪急六甲の近隣のお家から  カニの爪、焼き豚、肉じゃが、貝柱な...