宮崎市 重乃井の釜揚げうどん 重乃井へ行って 尋ねたこと、分かったこと

投稿No:8445

重乃井の釜揚げうどんは長嶋茂雄さんが有名にしました。重乃井の釜揚げうどんは、なぜ、美味しいのか、その原因を調べるために食べてみました。宮崎出張2019(7)  宮崎関連記事 アーカイブ 重乃井の釜揚げ... 

淡路市 「麺乃匠 いづも庵」と「うどん工房 淡屋」の食べ比べ

投稿No:7853

淡路市のうどん店、淡路島うどん「麺乃匠 いづも庵」と「うどん工房 淡屋」の食べ比べをしてみました。いづも庵のきつねうどんは、正統派のうどんだし汁でした。 麺乃匠(めんのたくみ)いづも庵  麺乃匠 いづ... 

うどんの学校 うどん屋を始めるなら 大和製作所と、さぬき麺機にうどんの学校が併設されています。

うどん屋を始めるなら、うどんの学校に行くと、ノウハウを教えてくれます。学校は大和製作所と、さぬき麺機にうどんの学校が併設されています。淡路島一宮のうどん工房淡屋オーナーは、大和製麺所のうどんの学校で、... 

「うどん工房 淡家」の店内システムは、丸亀製麺とそっくりです。

「うどん工房淡家」の肉きつねうどんの味は、四国香川の「松原うどん」の肉きつねうどんに並ぶ美味しい味でした。 安くて、早くて、美味しいうどんと言えば、街中にたくさんある「丸亀製麺」ですが、 丸亀製麺と同... 

うどんの丸亀製麺は、トリドールの経営です。株式会社トリドールホールディングス 代表取締役社⻑兼CEO は粟⽥貴也さんです

うどんの丸亀製麺は、トリドールの経営です。株式会社トリドールホールディングス代表取締役社⻑兼CEO は粟⽥貴也さんです。 うどんの丸亀製麺は、トリドールの経営です。 丸亀製麺の成長の勢いは、止まりませ... 

さぬき市の、津田の松原うどんは美味しいな、讃岐の松原うどんで、肉うどんをいただきました。

 香川の、さぬきの、美味しいうどんといえば、道の駅津田の松原の、松原うどんです。 四国八十八ヶ所巡り(1) 香川県は、讃岐うどんの本場です。香川県を車で走っていると、右にも左にも、うどん屋さんの店があ...