久宗立体牧場の蕨(わらび) 他にはないほどの優れたわらびです わらびのあく抜き方法

久宗立体牧場から蕨(わらび)が届きました。わらび、たけのこ、えんどう、ふき、新緑を告げる野菜料理です。わらびのあく抜き方法 久宗立体牧場の蕨(わらび)  岡山県の久宗立体牧場から、今年も立派な蕨(わら... 

郷緑温泉 郷緑館 すっぽんを温泉で養殖し、すっぽん料理を作っています。 (まとめ)

郷緑温泉 郷緑館     すっぽんを温泉で養殖し、すっぽん料理を作っています。 (まとめ)郷緑温泉 郷緑館はどんな温泉旅館でしょうか? 岡山県温泉ツアー(6) 郷緑温泉 郷緑館 郷緑館に戻って、チェッ... 

農家の皆さんが直面している課題は、農業後継者です。専業農家だけでは、安定収入は難しく、兼業農家が一般的です。

讃岐地方の農家の世間話で聞いた話です。農家の皆さんが直面している課題は、農業後継者です。専業農家だけでは、安定収入は難しく、兼業農家が一般的です。 松原うどんの後は、冨田さんのお家に戻り、また、ビール... 

沖縄リゾート:ヤモリが沖縄で鳴いています。ホオグロヤモリが沖縄本島では家の壁に張り付いています。夜になると、「キッキッキ」と甲高い声で鳴きます。ホオグロヤモリは鳴きます 第119回沖縄訪問(14)

ヤモリが沖縄で鳴いています。ホオグロヤモリが沖縄本島では家の壁に張り付いています。夜になると、「キッキッキ」と甲高い声で鳴きます。ホオグロヤモリは鳴きます。 【沖縄の文化:沖縄の伝統行事 恩納村地域の...