恩納村真栄田岬(まえだみさき)沖 サンマリーナホテルの沖 追い込み漁の見習いで参加 第70回沖縄訪問記

恩納村真栄田岬(まえだみさき)沖 サンマリーナホテルの沖 追い込み漁のお誘い 恩納村 真栄田岬沖 追い込み漁の誘い   今日は朝日会をのぞいてみることから始まりました。 特に予定はなかったの... 

沖縄 恩納村 前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~

来て来て沖縄:恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~ サメの肝臓 絶品です。来て来て沖縄: 追い込み漁で魚がいっぱい 鮫(サメ)の肝臓を生でい... 

沖縄恩納村 静かな漁港も夏になると 青の洞窟へ行く ダイビング船で賑わう 前兼久漁港 

投稿No:9234

恩納村前兼久漁港内 漁業組合の魚市場 青の洞窟ダイビング船で賑わう漁港 朝日会はどうなっているのかな? 第177回沖縄訪問(3) 恩納村前兼久漁港 朝日会はどうなっているのかな? 恩納村前兼久漁港の中... 

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

投稿No:7731

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ... 

夏が来たら 宍粟市 揖保川の鮎 馴染みの「鮎茶屋正起」で鮎料理 

投稿No:9971

宍粟市揖保川の鮎が美味しい季節が到来 「鮎茶屋正起」で鮎料理を 堪能してきました  夏がやって来ました。 春夏秋冬、その季節ごとに 美味しい食べ物は、たくさんあります。 夏の美味しい食べ物と言えば、 ... 

兵庫県宍粟市 揖保川の鮎 鮎茶屋正起 天然鮎と養殖鮎の違い 香りと値段、容姿

投稿No:8380

鮎茶屋正起  宍粟市揖保川の鮎茶屋正起の鮎は天然鮎か養殖鮎か? 正起の友釣り用のアユは養殖物で600円、天然ものでは800円~1400円です。 鮎茶屋正起の鮎は 天然鮎か養殖鮎か? 揖保川の鮎を食べに...