神戸三宮 センター街の万平(まんぺい)は、和食のお店です。

神戸 万平 の馴染み料理は、にぎり寿司、鰻、江戸弁当、蒸し寿司、茶碗蒸しです。 社長ブログ神戸/神戸三宮センター街/万平 神戸三宮のセンター街の中心部にある、 老舗の日本料理「万平(まんぺい)」をよく... 

パンや洋食が苦手な人には、朝ご飯の和食店探しは、かなりの難問です。社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ

日愛うどんは、淡路市佐野にあります。きつねうどんが、一番の名物です。  淡路 (1)社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 淡路島の大磯で泊まると、翌朝の食事には、頭を悩ませます。以前は、近く... 

割烹之店 江川で、寿司職人と和食料理人の、年期の違いを聞きました。

割烹の店 江川の店主は、江川成之さんです。割烹之店 江川で、寿司職人と和食料理人の、年期の違いを聞きました。 娘が見つけてきた、「割烹之店 江川」に、行ってきました。 松葉博雄と奥さんと、娘の三人で、... 

神戸元町「菜っぱ」は、神戸大丸の西と東にある、菜食中心の和食のお店です。

神戸元町「菜っぱ」は、西と東のお店が満席の時には、お互いがお客様を相手の方に誘導し合っています。 神戸元町にある人気の和食店 菜っぱ 菜っぱでビジネスランチです。 普段は、三宮でビジネスランチです。 ... 

あたみ石亭の夕食は、料理長の諸澤保和さん作った和食です。和悦初花の御献立です。

あたみ石亭は村上千恵子社長のいしのWAグループの宿です。 U君と静岡県熱海市(3) 夕食です。石亭の料理は、美味洗練を極めた京風懐石です。地元の新鮮な山海の幸から厳選する目を持ち、伝統の技術と斬新な手...