明石「魚の棚」で、子持ち飯蛸、タチウオ、ガシラ、カレイ、サザエを見て周る
明石「魚の棚」はで市場調査です。 明石駅を降りて、海の方向に行くと、すぐに明石港があります。以前、明石大橋が架かっていない時代には、ここから、淡路島にフェリーボートが頻繁に往来していました。 明石駅か...
節分の太巻き、恵方は北北西で、摩耶山の方向を向いて、黙って丸かじりが正しい巻き寿司の食べ方でした
今日は節分の日です。節分の日には、いつの頃からか、節分の日にはお寿司を丸かじりする風習が定着してきています。これは、一定の方向を向いて、お寿司を丸かじりすると、無病息災の効果があることとなっています。...
淡路島へドライブ（神戸～阿那賀）大鳴門橋、「道の駅うずしお」で昼食
2007年2月1日（木）のお休みの日は、春が近づいているような、ウキウキとした気分になり、近隣ドライブに行くことになりました。 最近、ドライブを控えた理由は、修士論文の完成に向かって、お休みの日は、学...
沖縄恩納村 金城家でお好み焼きとアンパンマン 第82回沖縄訪問（18）
【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その18】 今帰仁で買った食材を持って、 金城千賀子さんのお宅で、 大阪風お好み焼きを作ります。 金城正則さんは、かなり疲れているようです。 飲みすぎなん...
大晦日の沖縄でお正月の準備 第82回沖縄訪問（3）
恩納村前兼久の集落に咲く花｜冨着信和さんの船の大掃除｜「恩納の道の駅」でお買い物｜恩納村前兼久のお正月の準備 【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その３】 今日は、一年の最後の大晦日です。借...