島根県隠岐の島 壇鏡(だんぎょう)の滝 日本の滝百選、日本の名水百選 に選ばれています 

隠岐の島 壇鏡の滝は日本名水百選 に選ばれた名水です。隠岐・大山国立公園旅行記 その3『古い地層から豊かな水が湧き出しています』に選ばれた名水です。 壇鏡の滝(だんぎょうのたき)を見つけに行きます。 ... 

2005年のバレンタイン・デー

バレンタインの由来は昨年の分に書きましたので、それを参照してください。2005年2月14日、今年もバレンタインデーがやってきました。バレンタインで見事に当てたのは、チョコレートメーカーです。神戸のモロ... 

お父さんのラーメン

今日の夜、次女が夜遅く帰ってきました。病院での夜勤と勉強もあるので、毎日遅くなります。今日は11時を過ぎて帰ってきましたので、食事が残っていませんでした。病院で食べて来ることもあり、食べてこないことも... 

料理はイメージして作ります。南光町の生しいたけは、なめこをイメージして煮込みました。

料理はイメージして作ります。どんなイメージかと言えば、南光町の生しいたけは、なめこをイメージして煮込みました。 料理はイメージして作ります。しいたけをなめこのイメージに変えていきます。 南光町の生しい... 

沖縄県うるま市海中道路で結ばれる平安座島、宮城島、伊計島、浜比嘉島 Part1

梅の咲く頃となりました。今年は花粉症がひどくて、庭に出て梅を見るにしても花粉との戦いです。これは昨年の天候が原因になっています。 昨年はとても暑い夏でした。このため、杉は成長が著しくよくなり、その結果...