2015/06/08 / 最終更新日時 : 2021/03/01 社長研究室 日帰りドライブ 人の心と、炭に火を付けるのは、根気のいることです。アナゴの炭火焼きをします 人の心と、炭に火を付けるのは 根気がいります。アナゴの炭火焼きをします 備長炭で焼いた穴子は、砂糖醤油の香ばしい香りがして、ご近所から御飯を持って、人が集まって来そうです。 人の心と、炭に火を付ける... 続きを読む
2015/06/07 / 最終更新日時 : 2018/06/02 社長研究室 海と自然の生活 淡路島 淡路市岩屋商店街は閉店街になっています。 岩屋商店街を通ると、路上で座り込んで、岩屋の魚市場で競り落とした魚を、おばちゃん達が売っています。 淡路(1)社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 淡路市岩屋は、地盤が岩の上にあるので、岩屋... 続きを読む
2015/05/20 / 最終更新日時 : 2021/08/02 社長研究室 会社の仕事、会社の出来事 講師は社長 従業員研修 マーケティングとイノベーションによって、顧客満足が実践されることを新人社員研修で伝えました。研修のテーマは経営の仕組み 講師は社長 企業の目的は存続であり、存続を許すのは顧客であり、そこに顧客満足の意義が有ります。顧客満足の遂行には従業員満足があり、マーケティングとイノベーションによって、顧客満足が実践されることを新人... 続きを読む
2015/02/28 / 最終更新日時 : 2022/01/25 社長研究室 海と自然の生活 淡路島 海鮮食堂魚増 洲本市の市役所の近く 淡路島美食物語のお店 で魚増定食を頂きました。 海鮮食堂魚増 洲本市役所近くの海鮮食堂魚増は、ご飯がなくなり次第終了します。社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 海鮮食堂魚増 淡路島には淡路市、洲本市、南あわじ市の3つの市があります。 ... 続きを読む
2015/02/20 / 最終更新日時 : 2021/01/09 社長研究室 日帰りドライブ 岩屋の正寿司で、奥さんがお寿司をご馳走してくれました。明石海峡大橋はすぐ前にあります。 岩屋の正寿司 にぎり寿司の食べ方です。食べるペースに合わせて、握りが出る方がいいですか?最初から皿盛りで、握りが出る方がいいですか? 淡路(4)神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 岩屋の正寿司 岩屋の... 続きを読む
2015/02/10 / 最終更新日時 : 2021/03/05 社長研究室 日帰りドライブ 福良港「寿司一作」 NHK大阪放送局 「関西はもっとおもしろい、ええトコ」 黄金の輝き、極上の「ウニ」 NHK大阪放送局 「関西はもっとおもしろい、ええトコ」 黄金の輝き、極上の「ウニ」に 福良港の「寿司一作」が紹介されました。 NHK大阪放送局 「関西はもっとおもしろい、ええトコ」 2021年74月... 続きを読む
2014/12/23 / 最終更新日時 : 2019/12/14 社長研究室 日帰りドライブ 淡路島の食材 食を求めて福良へ、食材を求めて志筑へ、淡路島を回っています。 淡路島の食材 おのころアイランドの、ハッチャン奈良漬けが、オススメです。家庭画報の雑誌を見て、お取り寄せした茶碗蒸しは、「福田食品工業」の料亭の味 茶碗むしです。 淡路(3)社長ブログ/神戸の社長/社... 続きを読む