初夏でも味わえる 牡蠣料理 タケノコを入れて 初夏の釜飯に！
投稿No：9547
牡蠣の釜飯 季節は、真牡蠣の終わりを感じます 旨味が凝縮してクリーミーな味わいの真牡蠣。 水揚げ時期は10月から4月なので、 今シーズン最後の牡蠣の釜飯を作りました。 材料は、淡路産の筍、 それに、...
なるほど、なるほど、なるほど。目の前で、美味しい釜飯の作り方が分かりました。神戸元町「割烹 こいし」の釜飯
なるほど、なるほど、なるほど。美味しい釜飯の作り方が分かりました。 なるほど、なるほど、なるほど。よそとは違う炊き方で、美味しい釜飯の作り方が分かりました。 穴場のグルメです。神戸JR元町駅を山側に徒...
大阪曽根崎の「大枡」のイカ釜飯の墨汁がしみ込んだご飯のおにぎりは、翌日のお昼ご飯になりました
2006年12月24日（日）のお昼ご飯は、昨日、大阪府立大学大学院の仲良しクラブ、「MUKKの会」の忘年会でいただいた、「大枡」のイカ墨の釜飯で作ったおにぎりです。 ビールをたくさん飲み、焼酎をお湯で...
丹波市青垣 大名草 あまご村 あまご料理 近くに 手打ちそばの大名草庵（おなざあん）
アマゴ（サツキマス）がいっぱい 丹波市青垣 大名草 あまご村 あまご料理 近くに手打ちそばの大名草庵（おなざあん）アマゴがいっぱい 丹波市青垣の「あまご村」には、清流で育ったあまごが、いっぱいいます。...
淡路島産の新玉ねぎ 七宝 糖度はどの位？ みかんと同じ位 社員の皆さんへプレゼント
投稿No：9557
NHKのあさイチで紹介された、淡路島の新玉ねぎ 七宝 糖度はみかんと同じくらい？今年もスタッフのみなさんへ差し入れました 淡路島産の新玉ねぎ 七宝 ５月、淡路島の新玉ねぎ、 七宝の季節がやってきまし...
しし鍋うどん 丹波篠山玉川楼の猪鍋うどん鍋を食べて、まけきらい稲荷参拝
投稿No：8500
しし鍋うどん 丹波篠山玉川楼の猪鍋うどん鍋を食べて、まけきらい稲荷参拝 しし鍋うどん 玉川楼の個室は落ち着いた個室で。 :079-554-2266 しし鍋うどんを丹波篠山で 丹波篠山で、猪鍋を...
加東市 闘竜灘 竜が飛び跳ねて戦うのに似ているところから 闘竜灘と名づけられました。
投稿No：8428
加古川中流 闘竜灘 闘竜灘は激しい川の流れが岩を乗り越える様子が、 竜が飛び跳ねて戦うのに似ているところから 闘竜灘と名づけられました。闘竜灘に鮎を求めて 滝寺荘の鮎は大分産の養殖鮎でした。闘竜灘（と...