大寒になると海の魚にも脂がのって美味しくなります 淡路市大磯 渡船食堂 孫のU君、リツキー君

大寒に近づくと、海の魚も脂がのってきます。美味しい魚も、喉に刺さる小骨にご用心。淡路市の渡舟食堂では、近くに定置網を仕掛けています。朝、定置網でとれた魚が、その日に料理されます。    孫達を連れて淡... 

淡路市大磯 渡船食堂のいかなご釘煮 イカナゴが沢山捕れると、イカナゴの市場価格は下がります。

渡船食堂のいかなご釘煮 イカナゴが沢山捕れると、イカナゴの市場価格は下がります。イカナゴが沢山捕れると、イカナゴの市場価格は下がるので、イカナゴを買う人は嬉しくて、イカナゴを捕っている人には、辛い事で... 

淡路市大磯 渡船食堂 小橋節子さんの作る 味噌汁大好き、お魚大好き、和食大好き

淡路市大磯 渡船食堂 小橋節子さんの作る 味噌汁大好き、お魚大好き、和食大好き、ご飯大好き、寒い日に温かい味噌汁を飲むと・・・ 淡路市大磯 渡船食堂  淡路フェリーボートが、大磯港と須磨港を 24時間... 

りんりん(シーズー犬)の追悼記念植樹にビワの苗を淡路島の大磯の庭に植えました。渡船食堂で、朝昼兼用と夕食を地元産の食材で、美味しく頂きました。

シーズー犬のりんりんリンリンが亡くなって、すっかり家の中が寂しくなってしまいました。 何かをしていると、りんりんに結びつけて、リンリンを思い出してしまいます。 いつまでも、めそめそしていけないと思い、... 

淡路市大磯の渡船食堂では、自前の食材で、季節の野菜、新鮮な海の幸を30年以上も同じ美味しい味を続けています

2008年6月19日(木)大磯の渡船食堂は、 松葉博雄には、なくてはならないお店です。 渡船食堂の食材は、出来るだけお店のオーナー自身が調達をしています。 魚は、お店の前に広がる海から船に乗って、穫っ... 

梅は春の試食品で、すももは春の本格食のように思います。

退職後の円満な家庭は、旦那さんが車を運転して、奥さんの買い物のお手伝いをしているお家のようです。社長ブログ神戸/淡路 フローラルアイランド/まいどおおきに食堂 梅の花が咲いたあと、もう散って、そろそろ...