2017/11/10 / 最終更新日時 : 2018/02/09 社長研究室 交友録 南山学さん、南山由加さんご夫妻と、ご近所友達の始まりを記念して寄せ鍋をご一緒しました。 淡路島岩屋の新築同士の繋がりで、南山学さんご夫妻とお友達になりました。 淡路島岩屋の新宅に、ご近所の南山学さん・由加さんご夫婦をお招きしました。 南山学さんご夫婦は、最近こちらにお家を建てられた淡路島... 続きを読む
2017/10/22 / 最終更新日時 : 2021/11/15 社長研究室 第164回 沖縄訪問 ヒカンザクラ(緋寒桜)が狂い咲きというニュースを聞いて、花とみどりに溢れる八重岳へ恩納村から確認に行ってきました。何輪もの緋寒桜が咲いていました。 八重岳に咲く緋寒桜が狂い咲き 八重岳の周辺には、沖縄の亜熱帯植物がいっぱい茂っています。ポトスの葉は、高い木に伝わって伸びて、うちわほどの大きな葉っぱになっています。 第164回沖縄訪問(3) 八重岳... 続きを読む
2016/11/30 / 最終更新日時 : 2016/11/30 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 主婦の悩みは毎日の食事の献立です。 冷蔵庫にある食材で今夜は何を作るか、旦那さんも一緒に考えます。 社長ブログ神戸/薬師庵/京風しっぽくうどん 主婦の悩みはたくさんあります。 中でも毎日続く悩みは、今夜はどんなお料理を作るかという悩みで... 続きを読む
2016/10/17 / 最終更新日時 : 2021/12/03 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 三原市の細井鮮魚店の穴子は穴子丼に、蛸は刺身で頂きました。 三原市細井鮮魚店 アナゴと蛸の朝ごはんを食べながら考えることは、秋の始まりと、寒い朝の血圧の心配です。 社長ブログ神戸/朝食/細井鮮魚店/穴子/タコ 三原市 細井鮮魚店 姉が送ってくれた 三原の細井鮮... 続きを読む
2015/10/24 / 最終更新日時 : 2022/11/10 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 松茸の土瓶蒸しです。松茸の土瓶蒸しの出汁を啜ると、幸せ感いっぱいです。 松茸の土瓶蒸しです。土瓶蒸しに入れる松茸は、厚く切るか、薄く切るか、どちらにしましょうか? 社長ブログ神戸/手作り料理/土瓶蒸し 岡山県美作市で買ってきた国産松茸を、 どのようにして頂くと松茸の香りと... 続きを読む
2015/09/23 / 最終更新日時 : 2015/09/23 社長研究室 神戸の生活 塩分を濃くすれば、味は深くなり、血圧は高くなります。 会社の会議で、9月に経営戦略論の入門編を話しました。日本経済新聞に、その時の、プロダクト・ポートフォリオ・マネジメントの紹介記事がありました。社長ブログ神戸/手作り料理/研究ブログ/経営戦略論 祝日と... 続きを読む
2015/08/28 / 最終更新日時 : 2015/08/28 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 塩分を控えて、酢を使うと身体に良いそうです。 天ぷらの油分は、クッキングペーパーに吸い取らせて摂取を控えます。社長ブログ/料理/ グルメ感想天ぷら 沖縄恩納村の朝日会でお付き合いを頂いている冨着勝弘さんから、 乾燥アーサーと、美ら海育ちもずくが届... 続きを読む