南山学さん、南山由加さんご夫妻と、ご近所友達の始まりを記念して寄せ鍋をご一緒しました。

淡路島岩屋の新築同士の繋がりで、南山学さんご夫妻とお友達になりました。 淡路島岩屋の新宅に、ご近所の南山学さん・由加さんご夫婦をお招きしました。 南山学さんご夫婦は、最近こちらにお家を建てられた淡路島... 

 ヒカンザクラ(緋寒桜)が狂い咲きというニュースを聞いて、花とみどりに溢れる八重岳へ恩納村から確認に行ってきました。何輪もの緋寒桜が咲いていました。

八重岳に咲く緋寒桜が狂い咲き 八重岳の周辺には、沖縄の亜熱帯植物がいっぱい茂っています。ポトスの葉は、高い木に伝わって伸びて、うちわほどの大きな葉っぱになっています。 第164回沖縄訪問(3) 八重岳... 

三原市の細井鮮魚店の穴子は穴子丼に、蛸は刺身で頂きました。

三原市細井鮮魚店 アナゴと蛸の朝ごはんを食べながら考えることは、秋の始まりと、寒い朝の血圧の心配です。 社長ブログ神戸/朝食/細井鮮魚店/穴子/タコ 三原市 細井鮮魚店 姉が送ってくれた 三原の細井鮮... 

松茸の土瓶蒸しです。松茸の土瓶蒸しの出汁を啜ると、幸せ感いっぱいです。

松茸の土瓶蒸しです。土瓶蒸しに入れる松茸は、厚く切るか、薄く切るか、どちらにしましょうか? 社長ブログ神戸/手作り料理/土瓶蒸し 岡山県美作市で買ってきた国産松茸を、 どのようにして頂くと松茸の香りと...