兵庫県宍栗市の揖保川の川風に吹かれながら鮎をいただきました～川では白鷺が獲物を狙っています～
揖保川に行き、鮎を戴きます。 まず、「旬彩蔵」に行って、野菜を買います。 揖保川の水は、今年は満々と流れています。鮎を釣るのは友釣りですが、その囮となる鮎を売っています。 「正起」で戴いた鮎御膳です。...
兵庫県宍粟市揖保川「正起」の落ち鮎
今日の休日は、揖保川の「正起」に落ち鮎を食べに行くことにしました。宍粟市の山崎に着いて、まず旬彩蔵で野菜を買います。今日は柿がたくさん出てます。 柿は、実はこれは干し柿用の渋柿です。 知らずに買わなく...
揖保川の鮎 その１：松葉博雄の休日の過し方
お休みの日にどこに行こうかなと考えていましたら、いつも行く揖保川の「正起」から、「子持ち鮎の季節になりました」というダイレクトメールがきていましたので、これに行くことにしました。 いつものコースです。...
