食と食材を求めて、2010年初の近隣ドライブは、淡路島の富島地区に行きました。1995年の阪神・淡路大震災の野島断層がある近くです。(2)

淡路市富島の「いちじろう」で食べたカワハギの肝がなんとまぁ、美味しこと!とろけるような、というよりか、舌にぱぁっと広がるような、甘いというか、フォアグラのような美味しさでした。 2010年1月13日(... 

「ふるさと特産物直売所」のマーケティング施策、イザナギ神宮、一宮農協直売店、お米の甲子園、一宮「松本商店」

次に感心したことは、マーケティングに通じることです。土産物を売るには、並べているだけではダメです。車がすぐ側に来て、土産物に気が付くようでは、遅いことになります。遠くから、何回も掲示板があり、車を止め... 

幸せの家庭料理 奥さんの手作り料理 平穏で満たされて 豪華な朝ご飯とお昼ご飯 

投稿No:9881

幸せの家庭料理 平穏で満たされて 奥さんの手作り料理 豪華な朝ご飯とお昼ご飯 オススメのトマトとうどんを紹介します 仕事がお休みの日は、 奥さんも時間に余裕があるので、 朝から、彩りや栄養バランスを考... 

西瓜,食べたい スイカ,買いたい。夏ならスイカ 大きすぎる西瓜 どうしよう?

投稿No:8705

西瓜,食べたい スイカ,買いたい。夏ならスイカ 大きすぎる西瓜 夏なのに発育不良のスイカ 今年は不作かな? 西瓜 食べたい スイカ 買いたい。夏だから お店に並んでいるスイカは、見事な西瓜です。 ブラ... 

 蕨(わらび)のあく抜き 重曹(炭酸水素ナトリウム)を蕨の上に散布します。

投稿No:7814

蕨(わらび)のあく抜き 重曹(炭酸水素ナトリウム)を蕨の上に散布します。蕨(わらび)を食べたことがない人は意外に多いのです。理由は、お母さんが作ってくれなかったから  美味しい蕨(わらび)を食べたこと...