でっかい茄子が、香川から届きました。
香川のでっかい茄子と、淡路東浦の黄金のハモで、美味しい天ぷらを頂いています。 大きな茄子が、四国香川の冨田さんから、宅急便で届きました。その大きさに驚きます。 普通の茄子のサイズと比べてみると、一目瞭...
淡路の北淡地区を廻って、淡路ローカル食材を集めてきました。淡路の食材のちりめん・焼穴子・茄子などを使って、晩ご飯です。
淡路の北淡地区を廻って、淡路ローカル食材を集めてきました。淡路の食材を使って、晩ご飯です。 丹念に農家をまわると、あれやこれや美味しいものが見つかりました。淡路の北淡地区を廻って、淡路ローカル食材を集...
焼いて食べる：鮎を焼いて食べる、茄子を焼いて食べる、厚揚げを焼いて食べる。
焼いて食べる：炭火で鮎を焼いて食べる、茄子を焼いて食べる、厚揚げを焼いて食べる。そば切り稲美と鮎（2） 焼いて食べる：庭で炭火をおこして、鮎を焼いて食べる、茄子を焼いて食べる、厚揚げを焼いて食べます。...
知ってましたか？きゅうりは馬に、茄子は牛になります。
知ってましたか？お盆にキュウリとナスに割り箸を差して飾るのは、キュウリを馬に、ナスを牛に見立てて、早くご先祖様が帰ってこられるよう願うのが起源なんですって。 知ってましたか？お盆にご先祖様のお迎えに、...
いつもの朝ご飯はぬか漬けの茄子 のんびり夕ご飯はビールを飲みながら。ぬか床を作りぬかずけをいただいています
いつもの朝ご飯：いつもの朝にいつもの朝ご飯にいつもの茄子のぬか漬けです。茄子のぬか漬けが一番好きです。 いつもの朝にいつもの朝ご飯が食べられるという事は幸せです。 その上、大好きないつもの茄子のぬか漬...
丹波産の松茸 松茸ご飯 香り高き国産松茸の贅沢なご馳走 まるで料亭のご飯です
投稿No：9692
丹波産の松茸 松茸ご飯 香り高き国産松茸の贅沢なご馳走 腕によりをかけて作りました 素晴らしい贈り物を頂きました。 奥さんの親しい友人から、 丹波の美しい山々で育まれた 国産松茸をいただきました。 さ...