三原市 細井鮮魚店 細井千恵子さん 人生はブルース 三原の街でも、神戸の街でも、ブルースです。

三原市細井鮮魚店の 細井千恵子さんと 和食のひょこめで食事 人生はブルース 東京ブルースの歌詞で、話は盛り上がりました。三原の街でも、神戸の街でも、ブルースです。広島弁の三原地方の言葉で、話を聞くと、... 

食材を集め、吟味し、産地の分かった食材で作った朝ご飯です。

朝ご飯は、淡路のウルメ、アジの干物、茎わかめ、椎茸、 小女子、タマネギ、広島のお米、四国の筍、岡山のフキ、などを使った朝ご飯です。 朝ご飯の食材は、近隣ドライブで買った物ばかりです。旬の食材で美味しい...