和牛のあまから炊き

百貨店に行くと、BSEのおかげなのかお肉の半額セールをやっていました。 娘のリクエストにより薄い和牛を買って、これをすき焼き風にあまからだきをしてみました。 味付けには広島の「天然かけ醤油」を使います... 

終活 生前にお墓を造る 前方後円墳を造る 構想から 完成まで  5話通巻

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