四季の野菜で天ぷらとサクランボをそえた素麺
投稿No:8687
夏野菜で天ぷらとさくらんぼを添えた素麺 四季の野菜で天ぷら 日本には美しい四季があり、日本人は昔からその季節ごとの旬という ものを意識して暮らしに取り入れてきました。 今は季節を問わず、スーパーに行...投稿No:8687
夏野菜で天ぷらとさくらんぼを添えた素麺 四季の野菜で天ぷら 日本には美しい四季があり、日本人は昔からその季節ごとの旬という ものを意識して暮らしに取り入れてきました。 今は季節を問わず、スーパーに行...投稿No:7850
岩屋港源平寿司 夏の始まりは淡路島の鱧(はも)料理からです 鱧の刺身、鱧の湯引きは絶品です ジェノバラインが到着する岩屋港には、源平寿司があります。 あわじ市岩屋の寿司の源平 今日の目的は、夏の味覚ハ...投稿No:7845
淡路島の黄金ハモは、淡路島東浦海域のミネラル・プランクトン豊富な水深50~100mで獲れるハモです。 夏になると、淡路島の鱧が美味しくなる季節です。 この日は雨で、梅雨らしい、 しとしとと雨が降る日で...