メニコンの執行役国内第一営業部長の石井明さんと、同じく副本部長の森山久さんが新任の挨拶に来られました。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン
メニコンの執行役国内第一営業部長の石井明さんと、同じく副本部長の森山久さんが新任の挨拶に来られました。メニコン社の株式公開により、これまでの企業情報は、株主に対して、積極的に公開する事になります。社長...
高知のかつおが毎日伊丹空港に届くそうです。高知のかつおを使った、鰹のタタキです。
美味しい料理のメニューを考えるのは、どのようにして考えるのですか？他所のお店に行って、ヒントを得るのですか？そのお店と、同じ味は、再生できるのですか？熊本の赤牛、鹿児島県産のあきほなみをいただきながら...
料和 大道（大道慎吾料理長）懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理
料和 大道（大道慎吾料理長）で、ミシュラン1つ星の 懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理料和 大道の伝助穴子は、淡路の特に大きなアナゴのことです。おかわかめは、薬膳で使われる、「雲南百...
鶏カレーには、じゃがいもを抜いて、バナナとアボカドを入れてみました。
鶏カレーのカレーは、マレーシアで買ったカレーです。 第146回沖縄訪問(11) 「鶏カレーが食べたいわ」と、松葉博雄の奥さんが提唱して、買い物も終わり、これからホテルでカレーを作ります。 鶏カレーを...
奥さんの誕生日祝い、U君とリッキー君家族と 露しぐれです。淡路島の由良の港で獲れる、魚料理のお店です。
奥さんの誕生日祝い、露しぐれは、夏・秋はハモ、春・秋は鯛、冬は河豚、春・秋・冬は穴子が美味しいお店です。 家族で淡路(3) 淡路の由良に｢露しぐれ」という美味しいお店があると、 松葉博雄の奧さんが、丹...