沖縄恩納村 OIST 銅谷賢治教授宅で 手打ちそば 蕎麦つゆは 奥さんの手作りを持参
投稿No：9761
第181回沖縄訪問記 銅谷教授宅で 手打ち年越しそば 蕎麦つゆは 奥さんの手作りを持参 年内の仕事を終え、 その日のうちに、沖縄へ旅立ちました。 今回も、年末年始休暇は沖縄で過ごします。 第181回目...
淡路島産の鱧（はも）黄金ハモ 鱧の天ぷら蕎麦で夏の味覚
投稿No：9617
淡路島の鱧は 贅沢な味わいです 鱧を使って 天ぷら蕎麦を作りました 夏が旬の鱧 夏を迎えて、鱧が旬の季節を迎えています。 私は度々鱧を食べに行くくらい 鱧料理が好きなのですが、 たまには家でも食べよ...
蕎麦で地方創生 淡路市生田村 そばカフェ生田村 地元でとれた蕎麦 ざるそばはうまい！
投稿No：9522
地域創生 蕎麦を通じて地域をあげて活性化 地域再生に努力する そばカフェ生田村 淡路市 そばカフェ 生田村 全国的に超高齢化社会が進み、 淡路もその例外ではありませんが、 淡路市生田村は逆境の中...
美味しいお蕎麦屋 神戸三宮磯上通「イソガミ フライ バル 」Isogami Fry Bar
投稿No：9083
美味しいお蕎麦屋「イソガミ フライ バル 」Isogami Fry Bar 暑い日が続いています。 食欲も自然と落ちてしまいます。 そんな日は冷たいお蕎麦を食べたいと思い、 以前から気になっていた 神...
阪急三宮高架下 EKIZO はなこでお蕎麦です 立ち食いには疲れました
投稿No：8993
阪急三宮高架下 EKIZO はなこでお蕎麦です 立ち食いには疲れましたセンスの良い外観のお蕎麦屋さん「スタンド JAPAN SOBA HANAKO」 阪急三宮高架下 EKIZO はなこ 和蕎麦で昼食 ...
好きな食器 切立形(きったてがた) 蕎麦猪口（そばちょこ）を淡路レトロで探します
投稿No：8908
好きな食器 切立形(きったてがた) 蕎麦猪口（そばちょこ）を淡路レトロで探します 奥さんと淡路レトロに行きました 奥さんの好きな食器を探します 淡路レトロ 奥さんは食器を集めるのが好きです。 いつも作...