源平寿司は、岩屋港のすぐそばです。

源平寿司からは、岩屋港の船と、明石大橋が、窓越しに見えます。 淡路(4) 源平寿司に入りました。カウンター席は予約が入っているので、テーブル席に案内されました。 ビールのあてには、蛸、貝の酢の物をいた... 

たばる坂には良いお酒が並んでますね、銘柄を見ればお値段も高そうです。

たばる坂では、いい食器を使っていますね、食器を見れば、お値段も安くなさそうです。たばる坂(1) たばる坂のおでんは、一品ずつ、ほどよい器に盛られています。おでんを食器がもり立てています。 月例会議の後... 

淡路市岩屋 神戸水産で聞きました。ちりめんじゃこは関西風の呼び名です。シラス干しは関東風の呼び名です。

淡路市岩屋 神戸水産で聞きました。ちりめんじゃこは関西風の呼び名です。シラス干しは関東風の呼び名です。岩屋の神戸水産では大阪湾で獲れたちりめんを天日干ししています。淡路夏の味覚ツアー (3) ちりめん...